미엔아이
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반려견동반
송파나루역에서 가까운 송리단길 골목에 자리한 대만식 우육면 전문점 미엔아이에 다녀왔어요 입구 키오스크에서 주문을 넣고 자리에 앉으면 양배추 피클이 먼저 기본으로 나오는 구성이었어요 평소에는 우육면 위주로 먹었지만 이번에는 정해진 요일에만 판매하는 마약 차오판을 주문해봤습니다 닭고기 볶음과 마늘종 양파를 서로 비슷한 크기로 썰어 넣어 한 숟가락에 같이 떠서 먹었을 때 식감이 고르게 이어졌어요 고기는 잘게 지져 겉이 바삭하게... 더보기
미엔아이
서울 송파구 오금로16길 5
가게가 좁은 편이라 오픈런만 하게 되네용. 준늙은이는 이제 웨이팅이 힘드라서.. 저는 우육면관보다 여기가 더 제 입맛인 듯~ (콩가루 꿔바 꼬소해용)
미엔아이
서울 송파구 오금로16길 5
21년 기준 대만여행 7년만에 먹었던 우육면‼️ 대만의 ㄹㅇ찐 로컬 우육면 맛은 당연히 아니였지만 (적응하기 힘들었던,,,) 오랜만에 정말 맛있게 먹었던 우육면 !! 한국에 우육면 전문 가게가 스멀스멀 생기기 시작했을때도 너무 신기했는데 (이게 대중화가 가능할까,,?싶었다)이런 우육면이라면 몇번이고 먹을 수 있겠는걸?! 우육면 위에 올라간 고기는 정말 부드럽고 맛있었고 국물이 감칠맛도 좋으면서 느끼하지않고 깔끔했다 같이 먹었... 더보기
미엔아이
서울 송파구 오금로16길 5
마라 우육면 면추가 일단 휴일 저녁 웨이팅 10팀인데 혼자가서 빨리 들어감 (둘이가면 한시간 걸렸을듯) 육수 첫입 매우 괜찮았다. 우육면관에서 먹은 일반 우육면보다 마라 들어간게 더 내 취향인듯. 부추의 향도 좋게 올라온다. 면은 특별할게 없다. 오히려 아쉽다. 고기는 부드럽고 양도 꽤 된다. 먹다보면 조금씩 감동이 덜하다. 마라 소스 추가로 넣으니 밸런스가 무너진다. 마늘 후레이크도 씹히는 식감이 따로 논다. 기다려... 더보기
미엔아이
서울 송파구 오금로16길 5
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