미엔아이
面爱


面爱
포장
주차가능
21년 기준 대만여행 7년만에 먹었던 우육면‼️ 대만의 ㄹㅇ찐 로컬 우육면 맛은 당연히 아니였지만 (적응하기 힘들었던,,,) 오랜만에 정말 맛있게 먹었던 우육면 !! 한국에 우육면 전문 가게가 스멀스멀 생기기 시작했을때도 너무 신기했는데 (이게 대중화가 가능할까,,?싶었다)이런 우육면이라면 몇번이고 먹을 수 있겠는걸?! 우육면 위에 올라간 고기는 정말 부드럽고 맛있었고 국물이 감칠맛도 좋으면서 느끼하지않고 깔끔했다 같이 먹었... 더보기
마라 우육면 면추가 일단 휴일 저녁 웨이팅 10팀인데 혼자가서 빨리 들어감 (둘이가면 한시간 걸렸을듯) 육수 첫입 매우 괜찮았다. 우육면관에서 먹은 일반 우육면보다 마라 들어간게 더 내 취향인듯. 부추의 향도 좋게 올라온다. 면은 특별할게 없다. 오히려 아쉽다. 고기는 부드럽고 양도 꽤 된다. 먹다보면 조금씩 감동이 덜하다. 마라 소스 추가로 넣으니 밸런스가 무너진다. 마늘 후레이크도 씹히는 식감이 따로 논다. 기다려... 더보기
잠실 송리단길에 위치한 우육면 맛집인 미엔아이 다녀왔어요 예전부터 가보려고 했지만 워낙 웨이팅이 길어 토요일 4시쯤 방문했는데도 조금 기다렸어요 우육면과 마라우육면 두 가지가 메인인데 저는 우육면을 먹다 마라장을 넣어 매콤하게 두 가지 맛을 즐겼습니다 추가 토핑으로 우삼겹과 푸주를 주문했는데 푸주는 튀겨져서 나왔고 우육면의 국물의 스며들어 매력적인 맛이었습니다 큼지막한 아롱사태도 들어있었고 쫄깃한 식감이 좋았어요 국물은... 더보기