막알못이 먹어도 맛있는 12도 해창 막걸리! 요즘 풍자픽으로 화제된 18도 롤스로이스 막걸리도 방문구매 가능! 추천 메뉴 : 12도 해창막걸리(12000) 해남에 고구마빵 먹으러 들릴 때, 뭐가 있나 망플에 쳐보니 주점에 많이 파는 해창막걸리가 해남이 원산지라는 것을 알게되어 방문하게 된 해창주조장. 방문시 시음가능한데, 막걸리가 12도로 도수가 높은 것이 신기한데, 평소에 먹던 6도나 9도보다 신맛이 없고, 오히려 ... 더보기
올10월초 진도를 갔다가 해남 땅끝마을도 간김에 유명한 막걸리 주조장이 있다는 소문을 알고 찾아간 곳이 이곳 "해창주조장"이예요 1920년대에 일본인에 의해 지어진 특유의 일본식 정원이 남아있는 곳으로도 유명하구요~ 많은 고양이들이 뛰어 놀고 있어서 그런지 일본식 정원이라는 표현이 잘 어울리게 느껴졌습니다. 방문했을 당시 판매되고 있던 막걸리의 종류는 9도, 12도 두종류였고, 롤스로이스 막걸리라고 불리는 18도는 판매하지 않고... 더보기
해남 여행중에 꼭 들려보고 싶었던 해장주조장. 오래된 정원을 가지고 있는 곳인데 토토로의 숲이 생각 날정도르 너무나도 평화스러운 분위기가 좋았다. 고양이 가족들이 자유롭게 정원을 뛰어노는 장면은 아직도 기억에 남는다. ㅡ 해창12도 그 동안 잘 몰랐던 12도의 진가를 알 수있었다. 역시 주조장을 찾아오면 맛이 다르다는게 맞는 말인가보다 했다. 같은 무게감이지만 주조장에서 먹을때 부담이 없었다. 이제까지 6도 위주로 먹어왔던 지난... 더보기