홍콩 대패당
香港大排檔
香港大排檔
드디어 홍콩대패당 차슈! 지난번에 밋업으로 갔던 홍콩대패당 재방문! 같이 중국생활 했던 한국 친구들이랑 다녀왔어요 다들 들어가니까 중국냄새 난다고 좋아하더라구요ㅋㅋ 지난번에 맛있게 먹은 마라닭볶음이랑 러우쓰튀김면 주문하고 차슈, 새우당면찜, 위시앙 치에즈는 새로 주문해봤어요 챠슈는 족발과 보쌈을 섞은 듯한 맛이었어요 두입정도는 맛있었는데 계속 먹으니까 너무 달았어요 뭔가 와인이랑 어울리는 맛이라서 와인을 사다가 같이 먹었어요 콜... 더보기
밋업으로 방문! 분위기 인테리어만 홍콩 현지느낌인게 아니라, 종업원, 심지어는 우리테이블을 제외한 모든 테이블이 다 중국인잉서 중국 여행 온 느낌이었다.. 주문도 다들 중국어로 하심.. ㅋㅋㅋ 메뉴는 생각보다 특이한 메뉴들이 많았다 삶은 오리알이 하나 같이 나오는 함단오징어고기찜은 고기찜보다는 약간 떡갈비에 가까운 식감이었다 오리알은 처음 먹어봤는데 계란보다는 좀 더 퍽퍽한? 꾸덕하고 진한 식감이었다. 색깔도 좀 더 찐하고 초록... 더보기
첫 밋업의 주인공 홍콩대패당! 일단 손님과 직원 모두 중국분들이었던 것에 기대감이 한층 업되었어요. 함단 오징어 고기찜 삶은 오리알이 올라간 요리인데 정말 맛이 궁금했는데요. 의외로 매우 익숙한 식감과 맛이에요. 떡갈비 식감에 불고기 맛같은.. 한식스러운 맛 ㅎㅎ 맛있는데 조금 짜요! 메뉴판의 사진에 비해 크기가 작아서 당황했네요. ㅎㅎ 갈비튀김(산초) 갈비튀김은 산초, 유자, 탕수 중 소스를 택할 수 있는데 저희는 산초를 골랐... 더보기
현지 그 자체인 홍콩대패당 오늘님이 열어주신 밋업! 대치꿀꿀이님과 우이리님과 함께! 연남동 완전 초입에 위치하고 있는데 웨이팅도 계속 있고 정말정말 다 현지인 분들만 계세요!! 저희 테이블만 한국인ㅎㅎ 저는 광둥성에서 오래 살다왔기 때문에 굉장히 기대하고 갔어요 들어가자마자 중국냄새가 확 나더라구요!! 예약이 가능해서 오늘님이 예약을 해놓으셔서 웨이팅 없이 편하게 착석 가능했어요!!! 1. 함단오징어고기찜 메뉴판 사진과는 조금 ... 더보기