동네 맛집 이라는 말은 종종 전국구 맛집 보다 한 단계 낮은 레벨로 인식되곤 한다. 내가 상상하는 동네 맛집은 단순히 규모나 명성에서 오는 차이를 넘어, 동네 사람들과의 격 없는 소통, 손님 개개인의 취향에 대한 세심한 배려, 그리고 따뜻한 친절함으로 가득 찬 곳이다. 그런 동네 맛집의 가치는 결코 전국구 맛집보다 낮다고 생각하지 않는다. 오랜만에 온 단골 손님의 딸아이 헤어스타일이 바뀐 걸 알아차리고, 손님이 아침에 먼 곳에... 더보기
📍 화린 [서울/홍제] 애매한 시간에도 줄서서 먹는 중식당이에요~ 첫 방문이라서 짬짜탕 주문했습니다! 탕수육은 특이하게 땅콩가루가 올라가고 소스 색깔이 투명해요ㅎㅎ 쫀득바삭하면서 고소한 맛이 킥인 찹쌀 탕수육입니다! 짬뽕은 우삼겹이랑 해물이 푸짐하게 들어가 (면은 좀 적어요) 국물 맛이 찐해요~~ 불향도 세게 느껴지고 라이트한 맛은 아닙니다ㅋㅋ 짜장면은 적당히 단 맛 느껴지면서 촉촉함이 제 스타일이었어용 >< 기본기가 탄탄한 ... 더보기