WAWA @greenyj

5.0

7일

해적선에 탔더니 선장님이 개 멋진 피자를 만들어주신다고 생각하고 가보세요. 분명히 어떤 분들은 마음이 상할 수도 있을 것 같음. (접객이나 환대를 원한다면) 하지만 피자가 진짜 열라 맛있고 하나하나 설명해주시고 메뉴도 와르르 나오는게 아니라 먹는 속도 보시면서 차례차례 코스요리처럼 내어주시고(맛을 잘 느낄 수 있는 순서로 피자를 내어주시는 것 같았음) 맛있냐고 물어봐주시고… 티 안나는 어떤 다정함과 유머 그리고 농담이 ... 더보기

데빌스 바지니코

서울 마포구 토정로 28-7

10

0

수정 @leigh

2.0

24일

맛은 있는데.. 사장님이 조금 특별한 유머를 구사하심.. 손님들을 혼내키는… 카리스마있다는 리뷰도 있던데 저는 걍 불친절하게 느껴졌어요. 피자설명해주시는데 왠지 담배냄새가 좀 나던.. 물 달라고 하니 따져있던 2리터짜리 생수병 주심.. 재방문은 안할거같아요!

데빌스 바지니코

서울 마포구 토정로 28-7

5

0

우이리 @wyatt

5.0

1개월

260708 재방 촉촉함이 남달라요.

데빌스 바지니코

서울 마포구 토정로 28-7

19

0

새키 @sluid_no

4.5

1개월

* 데빌스 바지니코 Devil’s Basinico (이탈리아 음식 등, 서울특별시 마포구 합정동 – 수도권 전철 2/6호선 일대) 의류사업, 영어교사, 무역회사 등을 거친 이우석씨가 마흔 중년에 나폴리 피자를 7년간 연구·수련한 끝에 2023년 여름 개업한 곳입니다. 미국식 피자의 곁들임 음식(피클, 핫소스, 할라피뇨, 꿀)과 파스타 수저 및 나눠먹는 집게 등도 제공하지 않으며 손으로 맛보는 나폴리피자협회에서 승인받은 피자를 ... 더보기

데빌스 바지니코

서울 마포구 토정로 28-7

33

0

왕십리불꽃남자 @worha4u

5.0

1개월

제 입맛에 나폴리 피자는 여기가 1등입니다. 룰북 숙지가 필요한 곳이지만, 별로 어려운 룰은 아니라고 생각합니다.

데빌스 바지니코

서울 마포구 토정로 28-7

10

0

졘 @JJ_

5.0

2개월

도우를 2-3일 이상 숙성하는 곳. 화덕피자에서 도우가 왜 중요한지 맛으로 심플하게 알려준다. 아 역시 너무 좋다.

데빌스 바지니코

서울 마포구 토정로 28-7

6

0

Galapagos @Galapagos0402

4.5

3개월

“촉촉함을 극한으로 끌어올린 나폴리 피자” 현시점 한국, 정확히는 서울에서 나폴리 피자는 가장 뜨거운 피자 장르 중 하나다. 수많은 핏제리아가 서울의 미식씬을 달궈왔고 저마다의 해석으로 치열한 경쟁을 이어가고 있다. 그중 가장 치열한 격전지는 단연 합정·상수 일대가 아닐까 싶다. 개성 있는 강자들이 밀집한 이 상권에서 3년 전 문을 연 데빌스 바지니코는 탄탄한 마니아층을 구축한 핏제리아다. 엑스트라 버진을 넉넉히 써 촉촉... 더보기

데빌스 바지니코

서울 마포구 토정로 28-7

15

0

라물장 @ramul_jang

4.5

5개월

♤ 잘로 (25,000₩) ♤ 프로슈토 (34,000₩) ♤ 루꼴라 (27,000₩) ♤ 마르게리따 (23,500₩) 까다로운 정책만큼 수준 높은 피자를 맛볼 수 있는 곳 예약 및 사전에 도우 갯수 신청 필수, 1인 1메뉴(화요일 제외), 모두 도착하지 않으면 입장 불가... 듣기만 해도 피곤할 수 있으나, 가 보면 어느정도 이해할 수 있다. 사장님 혼자서 최상 퀄리티의 피자를 제공하려면 이런 제약이 있을 법도 하다. 막상... 더보기

데빌스 바지니코

서울 마포구 토정로 28-7

25

1

졘 @JJ_

5.0

5개월

잠봉에서 프로슈토로 바뀐 조합이 더 좋았다. 갈때마다 도우 반죽 숙성이 업그레이드 되서 그런지 도우가 더 맛있어진다. 한국에서 가장 맛있지 않을지. 파스타 면도 안쪽까지 맛이 들어가는 면을 사용했다. 피자와 파스타 모두 탑티어.

데빌스 바지니코

서울 마포구 토정로 28-7

10

0

털대지 @beerus91

4.5

5개월

여기 피자는 비유적 표현이 아니고 진짜 말그대로 흐루룩 훌룰룹 마실 수 있다.. 오늘도 마셨다ㅎㅎ 사장님 불친절하신 것 아니고 규정을 확실하게 안내하실 뿐이니 첫방 앞둔 분들 넘 걱정할 것 없구요. 기본적으로 구워진 피자에 올리브유 낭낭하게 뿌려주시니 이게 싫은 분들께는 비추요. 제게는 젤 자주 찾는 피자집이 되었습니다. 고급재료 쓴다고 강조하는 집들에 비해 여긴 딱히 그런 부심 제로인데.. 입에서 후레쉬함이나 농후함은 제일 ... 더보기

데빌스 바지니코

서울 마포구 토정로 28-7

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