천둥 @thundercake

3.0

1일

착석하면 면수가 나온다.면은 메밀함유가 높은 편인지 쫄깃하지는 않다. 접객은 친절하고 반찬 리필도 금방 해줘서 기분좋게 먹었다.

담미옥

부산 중구 해관로 82-1

0

0

금짱 @tmdgns1223

3.5

18일

부산 담미옥 원래 개금에 있던 평양냉면 전문점인데 최근에 중앙동으로 이전한 듯 합니다. 미쉐린 빕그루망까지 선정되었던데 솔직히 맛은 있었으나 서울에 내노라하는 평냉 집들에 비하면 다소 평범하게 느껴질 수 있겠습니다. 국물 육향은 굉장히 진한 편이고 동치미 육수의 은은한 단맛도 느껴집니다. 면은 상당히 꼬들꼬들해서 씹는 감촉도 좋고 메밀 향도 강한 편. 고명으로 올려주신 돼지고기수육 맛이 특히 좋았습니다. 부산에 평냉집들은 대부분... 더보기

담미옥

부산 중구 해관로 82-1

19

0

라라라 @kanemoch80

4.5

1개월

날이 더워 그런지 시원한게 자꾸 땡긴다는~ 오늘 점심은 평양내면 미슐랭 맛집 매번 본연의 맛을 즐겼는데 평양냉면 처음 먹어보는 친구가 후추만 뿌려 먹으니 맛나다고 하여 1/3쯤 남았을때 뿌려 먹었는데 나름 괜찮았다. 평양냉면도 맛있지만 사이드 메뉴도 있어 골라먹을수 있고 직원분들도 항상 친절하다. 여름에 인기가 많은 음식이니만큼 식사시간에는 웨이팅이 있다. 맛나게 먹었음👍

담미옥

부산 중구 해관로 82-1

5

0

라라라 @kanemoch80

4.5

2개월

냉면의 계절이 오고 있다. 평양냉면을 좋아하는 내가 가끔씩 방문하는 곳 원래 냉면이든 국밥이든 양념을 넣지 않고 먹는 편이라 슴슴한 냉면 육수맛이 나에게 딱이다. 약간의 감칠맛이 도는 고기육수맛이 좋다. 메밀 함량 80%라 고소하니 육수랑 잘 어울린다. 냉제육도 약간의 편육 느낌이면서 식감은 부드러운👍 서비스로 받은 굴림만두 역시 맛있었다. 다음번엔 굴림만두 꼭 많이 먹을것이야!! 전체적으로 만족스러웠던 식사

담미옥

부산 중구 해관로 82-1

4

0

낙지 @squashy

3.5

2개월

밤에 스근하게 가서 먹었던곳이라 사진이 없네용 메밀80%이랑 100% 둘다 먹었는데 5천원추가해서 1.8내고 100%를 먹을 맛은 아닙니다. 제 기준에서 가장 면 맛이 좋은 서관면옥과 서령도 1.7인데 담미옥 100%면은 그 두곳의 메밀맛을 전혀 따라오질못해요. 부산에서 그나마 평냉 괜찮게하는 거대곰탕 평냉이 같은가격인데, 거곰이랑 비교했을때는 조금 아쉽지만 광복동에서 이정도 수준의 평냉이면 가까워서 간다는 느낌이였습니다. 재방... 더보기

담미옥

부산 중구 해관로 82-1

4

0

평냉쟁이 @kunwookim

4.0

3개월

부산 평양냉면 미쉐린맛집 4곳 중 한곳이다 이름값 하는집 한달전 이전해서 다시 가봄

담미옥

부산 중구 해관로 82-1

12

0

평냉쟁이 @kunwookim

4.0

5개월

부산3대 평양냉면집 다운 메밀면의 힘 찰기 밸런스 육수의 청량감 내부 깔끔한 분위기 참 좋았네요 이번에 혼자 왔지만 이전한 곳에서는 꼭 같이 갈겁니다

담미옥

부산 중구 해관로 82-1

7

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해변의미쉘 @michell_barry

4.0

1년

참 맞어 제가 드디어 담미옥을 다녀왔어요 면이 너모 맛있군요..쓴 맛 없이 고소리 하니 착착 감기네 그냥 면만 한 타래 먹어치울 수 있을 것 같아요 육수는 찬 상태에서고 감칠맛 짱짱한데 전 이게 따듯하면 더 맛있을 것 같습니다 겨울에 뜨신거 먹으러 와야지 고기 삶음도 아주 좋고 빈대떡도 맛있었습니다

담미옥

부산 중구 해관로 82-1

14

0

Jae @tinco94

3.5

1년

부산 빕구르망 평냉 맛집! 부산에서 혼자 밥먹을 일이 생겨 그동안 가보고 싶던 담미옥에 갔다왔습니다. 육수는 처음 먹었을땐 간도 좀 강하고, 뭔지모르게 취향에 안 맞는 듯한 인상이라 갸웃했어요. 그래도 면이랑 섞인 뒤에는 좋아하는 육수맛이 되어 끝까지 잘 먹었습니다! 계란 지단이 올라간 것도 좋았습니다. 녹두전도 고사리가 씹히는 식감이 좋았고, 따뜻할 때 같이 먹으니 꽤나 잘 어울렸어요. 녹두전은 시키는걸 추천합니다! 서울... 더보기

담미옥

부산 중구 해관로 82-1

4

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지오닝 @jiwon0612

4.5

1년

밀면의 도시에서 평냉 맛집 털기 😗 깔끔하고 메밀면이 아주 탱글탱글하네요 냉면 속의 고기가 담백하고 적당한 육향이 나는걸 보니 냉제육도 맛있을 것 같아요 얼큰 어복쟁반도 재료가 다양해서 맛있었어요😋 테이블링이나 캐치테이블은 안되고 물리적으로 가게 앞에 서있어야함 상가 지하에 주차 가능

담미옥

부산 중구 해관로 82-1

3

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