버러지밥 @bobbarrage

5.0

10일

진한 돈코츠라멘도 맛있지만 개인적으로 여기서 가장 생각나던 것은 키마카레마제소바였다. 카레 맛이 강하면서도 마제소바 느낌은 그대로 살아있어 매우 맛있었다

라멘 보루도

서울 종로구 서순라길 123-8

5

0

조세미 @yamyam

3.5

10일

[라멘 보루도] 국물의 농도를 고를 수 있는데 비교적 덜 진한 국물을 골라도 충분히 끈적이고 진한 국물일겁니다. 돈코츠 라멘을 별로 안좋아하는데도 국물이 먹고싶어서 (또) 돈코츠를 먹어버렸고 이번에도 먹으면서 아무래도 제 입맛엔 너무 묵직하고 염도가 높은 것 같아 마제소바를 먹어봐야겠단 생각을 (또) 해봤습니다.

라멘 보루도

서울 종로구 서순라길 123-8

28

0

Brad Pitt @BradPitt

3.5

13일

아부라 소바는 기름 맛이 자극적이고 좋네요. 특식 정도로 먹으면 괜찮을듯. 교자는 먹을만한데 특별한 맛은 아님. 갓절임이 상당히 맛있음. 돈코츠 기본인데도 굉장히 진하네요. 염도도 좀 있는데 감칠맛이 상당해서 니보시랑 같이 섞은 더블 스프인가 살짝 착각함. 먹다보니 그런 느낌은 아니긴 함. 찐한 돈코츠 좋아하는 사람은 정말 좋아할 듯. 면이 얇고 카타의 삶기. 면은 좀 불호입니다. 차슈도 터프해보여서 추가했는데 얇고 맛이 그... 더보기

라멘 보루도

서울 종로구 서순라길 123-8

33

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idgaf @kine234

3.5

2개월

취향에 안 맞을 뿐, 맛있습니다

라멘 보루도

서울 종로구 서순라길 123-8

1

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민 @miiinsooo

3.5

2개월

객관적으로 맛있다는건 알겠는데 평소에도 싱겁게 먹는 편인 나에겐 다먹고나서 머리가 아파올 정도로 염도가 높았다. 국물은 끈적할정도로 진하고 단맛이 아예 없는 편. 키마카레를 먹어보러 한번쯤 더 갈듯 싶다

라멘 보루도

서울 종로구 서순라길 123-8

10

0

승헌송 @chlrh135

5.0

3개월

찌이인한 국물을 좋아하는 사람으로서, 개인적으로 이만치 제대로 된 라멘을 거의 먹어보지 못했다. 밑에 리뷰를 보니 식초를 넣으라던데, 다음엔 그렇게 먹어봐야 할듯. 정말 제대로 된 돈코츠라멘 하는 집 찾았음.

라멘 보루도

서울 종로구 서순라길 123-8

4

0

Jake @wkatlfeovh

3.5

4개월

분명 맛있는 돈코츠가게인건 확실하다. 다만 돈코츠 특성상 느끼한건 어쩔수없다... 역시 난 청탕류파인걸로...

라멘 보루도

서울 종로구 서순라길 123-8

14

0

Song @beer6pack

4.0

4개월

카라이 보루도 라멘. 여기는 무조건 식초를 더해서 먹을 것. 거대해 보이는데 생각보다 양이 그리 많지 않고 육수도 많지 않은 편.

라멘 보루도

서울 종로구 서순라길 123-8

11

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Song @beer6pack

3.5

5개월

키마카레 마제소바(12,000) 일반 라멘의 볼드함을 기대했는데 그정도는 아니었음. 꽤나 자극적일 것으로 예상했으나 마일드한 편. 후추, 식초, 라유를 첨가하면 꽤 그럴듯 한 느낌으로 변한다. 다음에는 아부라소바를.

라멘 보루도

서울 종로구 서순라길 123-8

8

0

Song @beer6pack

4.0

5개월

과음하고 하루종일 골골대다가 퇴근길에 생각나서 들렀다. 오늘은 보루도 카라이 라멘(콧테리)(13,000)에 교자(4,000)를 추가 +요청하면 주는 마늘과 양파 다진 것 역시나 진했다. 짠 음식에 민감한 사람은 콧테리 못먹을 듯;; 요즘은 이상하게 음식에 식초를 조금 넣어서 먹는걸 좋아하는데 이런 스타일의 라멘에 식초를 조금 넣으면 감칠맛부터 다양한 풍미들이 배가되는 느낌이라 매번 식초를 조금 넣게 됨. 역시나 식초 조금, 마늘... 더보기

라멘 보루도

서울 종로구 서순라길 123-8

13

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