

소고기보신탕과 곤드레전병이라는 다소 생소하면서도 건강미 넘치는 조합의 내방역 맛집 일미옥. 🥣 소고기보신탕 보신탕 하면 흔히 떠올리는 강한 향이나 자극적인 국물이 아닌, 한우 사골을 오래 우린 듯한 깊고 진한 육수에 부드러운 소고기가 듬뿍 들어 있었습니다. 특히 고기는 질기지 않고 푹 삶아져 입 안에서 부드럽게 풀리는 식감. 기름지지 않으면서도 감칠맛이 농축된 국물. 파, 마늘, 한약재가 은은하게 어우러져 부담 없이 ... 더보기
소고기보신탕 아주 얼큰하고 좋음! 주차도 가능하다. 단체로 가기 정말 좋은 식당을 찾았다. 주차도 가능하고! 일단 보신탕 워딩 때문에 뭐지? 하고 다시 보게 되는 곳. 쉽게 말하면 소고기가 들어간 얼큰한 전골이다. 탕 안에 고사리가 들어가는게 너무 좋았다. 매콤하고 칼칼-한 전골에 부드러운 소고기가 씹히는 게 일품였다. 조금 매콤하고 짠데 중독적인 맛이다. 소고기보신탕을 시키면 돈까스 반찬이 나오는듯? 돈까스도 얇고 잘... 더보기
큰 기대 안했는데 생각보다 콩국수가 맛있었던 곳. 시청, 여의도의 유명한 콩국수집 보다는 견과류에서 느껴지는 고소한 맛은 좀 덜해도 깔끔하고 진한 콩국이 맛있다. 약간 집에서 콩 많이 사용해서 만든 느낌으로, 아는 맛있는 맛? 면은 소면보다는 굵고, 쫄면 보다는 얇은 부드러우면서 살짝 쫄깃한 면이라 국물과도 잘 어울린다. 김치는 전형적인 배추김치가 아니지만 열무+얼갈이배추 특유의 시원한 맛이 나쁘지 않았다. 양도 꽤 많고, 가격... 더보기
주문 메뉴는 콩국수였습니다. 이번에야말로 콩국수에 대한 트라우마에 벗어나기 위해서였습니다. 어렸을 때 먹었던 인위적인 향과 콩 비린내가 가득한 콩국수들 때문에 한두 젓가락만 먹고 그릇을 치우기 일쑤였습니다. 콩밥이든 다른 콩 요리는 별 어려움 없이 맛있게 먹었지만, 콩국수는 아니었습니다. 일미옥의 콩국수는 다행히도 콩비 린내와 인위적 향이 나진 않았습니다. 아무 첨가 없이 먹어도 소금 몇 g을 넣어 먹어도 목 넘김에 어려움이 없... 더보기