와인나라 사브 서울
sav seoul
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16일, 와인나라 압구정점 2층에 새로 독립병입자 고든앤맥페일의 서울 플래그십스토어가 오픈. 그 기념으로 시음회를 했다. 세계2호점이라나 뭐라나. 본점은 개업지이기도 한 스코틀랜드 엘긴에 1호점이 있다. 무려 세계 2호점이.... 어째서 서울. 어째서...? 우리나라의 위스키 소비량이 급증하긴 했나보다 싶다. 내가 일부러 여기 리뷰를 남기는 이유는 고든앤맥페일의 잔술을 아주 매우 정말이지 싸게 파는 건데, 무려 벤로막 10년이... 더보기
이상적인 와인바 옛날엔 와인바라고 하면 클래식한 바처럼 간단한 안주에 다양한 와인 리스트만 구비해 놓은 스타일이 대부분이었는데 요 몇 년 사이 훌륭한 음식을 함께 내놓는 집이 많아졌다. 여기 사브서울은 와인나라-아영FC라는 수입사에서 직영하는 업장인데(수입사는 마음에 안들지만...ㅋ) 덕분에 와인 가격이 강남인데도 정말 저렴하고 국내 경력도 좋고 해외에서 경력을 쌓고 온 쉐프를 영입해 맛있는 요리까지 많다. 21년 11월 오픈 ... 더보기
정말정말 압구정역 바로 앞에 있는 사브서울, 예약똑순이 예비 홀릭(?!ㅋㅋㅋ) 친구 덕에 가보았습니다 와인나라에서 운영하는 가게여서 그런지 와인 가격대가 합리적이었어요! 근데 주말이어서 원하는 와인들이 많이 품절이어서 아숩,,그만큼 핫플이란 증거겠죠? 양가라 쉬라즈 마셨는데 과실미가 꽤 있었고, 바디감이 적당해서 즐겁게 맛있다! 하며 마셨어용 ㅎㅎ (와알못) - 라비올로 디 우오보 : 굉장히 맛이 진했던! 갈아서 올려준 트러플과... 더보기
- 만족스러웠지만, 이른 시일 내 재방문은 망설여지는 곳 - 다양한 와인을 합리적인 가격으로 마실 수 있어 타당하게 느껴지는 주류 주문 필수 정책! 한동안 예약하기 어려운 곳으로 유명했지만, 이제는 예약 오픈일만 맞추면 충분히 할 만해요! 덕분에 4명이 가서 애피타이저 2개, 파스타 2개, 메인 2개로 총 6개를 골고루 맛봤어요. 식당보다는 와인바에 가까운 양이라 6개로는 배부르지 않았는데, 추가로 주문하기엔 메뉴가 애매하단 인... 더보기
와인나라에서 오픈한 압구정역 와인바. 동굴이나 아지트처럼 꾸며진 공간적인 매력. 특히나 입구를 열고 들어가면 터널처럼 되어 있어서 순간 그 특별함에 살짝 놀라게 된다. 특히나 입구 쪽 바닥에 마치 동굴 속에 수천년 전 유물이 발굴된 것처럼 꾸며두고 거기에 와인들을 배치해 둔 곳도 역덕인 나한텐 굉장히 매력있었다. 생각보다 완성도 높은 음식들. 모든 음식들이 뻔하지 않고 이곳만의 스타일로 재미있고 맛있게 잘 풀어낸 느낌. 그 중에... 더보기