가미분식
加味


加味
주차가능
#오랜역사를지닌곳 #평범한메뉴중에 #주먹밥이강추 오래도록 이대생의 끼니를 책임져준 밥집 분식집입니다. 면은 닭칼국수, 비빔국수 번갈아 먹어도 주먹밥만큼은 항상!시킵니다 . 때론 주먹밥만 포장해 먹기도 해요. 잘 지은 찹쌀이 느껴지는 쫀득한 밥에 고슬고슬 간장간 한 쇠고기볶음, 그리고 두꺼운 좋은 김 한장! 한입 우앙 베어물면 세가지가 어우러지며 엄마가 해준 미역국에 밥 말아 한입 크게 먹은 것 같은 영양가 많은 바다맛이 ... 더보기
#이대 #대현동 #가미분식 #분식특집 "변함 없는 영원한 이대앞 클래식" 이대 앞에서 제가 참 좋아하는 집입니다. 누구에게는 맛있을 수도, 누구에게는 맛이 없을 수도 있는 곳이지만 이제 이대 앞에서 40년을 넘게 버틴 식당은 단 두 곳 밖에 없는데 그나마 한 곳은 중간에 폐업 후 재창업이니 아마도 거의 50년을 꾸준하게 이대를 지켜내신 곳은 가미분식이 유일할거에요. 우동인 듯 국수인 듯 부드럽고 둥그란 가미 만의 자가제면 ... 더보기
가미우동으로 유명한 가미분식 둘이서 가미우동, 제육덮밥, 주먹밥을 시켰다. 가미우동은 대표메뉴인 만큼 확실한 특색을 가지고 있다. 처음에 비주얼을 보았을 때는 라면 맛과 비슷한건가 생각을 했는데 그렇지않고 멸치육수 베이스에 빨간 양념을 조금 첨가한 것 같은 맛이었다. 전반적으로 부드러운 면에 멸치 다시마로 우려낸 시원한 국물이 핵심 포인트 인것 같은데 파도 있고 계란도 들어있어 해장용으로 참 좋을 것 같다는 생각을 했다. 다... 더보기