부라문
富羅門
富羅門
예술의전당 근처 괜찮은 중국집 시그니처 메뉴는 꿔바로우와 간짜장이지만 그 외에도 다양한 메뉴를 고루고루 잘한다 매장에서 중국말을 익숙하게 들을 수 있는데, 그래서인지 요리의 맛과 향이 거부감 없는 수준에서 이국적인 느낌이 난다 (그래서 마라탕도 잘함) 숨겨진 메뉴는 군만두 가격대비 육즙 팡팡하니 맛 좋고 소고기 볶음면이나 굴짬뽕, 차돌짬뽕도 괜찮고 해물누룽지탕과 같은 요리부도 훌륭하다 땅값 비싼 서초동에서 십년이상 한 자리를 지... 더보기
* 주문메뉴 : 우육탕면(9.0), 탕수육 중짜 우육탕면은 대만식이다. 향이 고소하다. 국물도 진하고 고기가 부들부들하고 청경채가 잘어울리는 정말 우육탕면이다. 살짝 달기는 하나, 육수가 진하고 따뜻한 국물이 땡길때 먹어도 괜찮을 것 같다. 어디서 많이 먹어본 것 같기도 하고 소갈비찜 고기같기도 하고 익숙한 맛이지만 맛있다! 일반짜장면에는 계란이 올라간다. 보통 다른곳은 곱배기로 시키면 1.5배정도 주는거같은데, 여긴 진짜 ... 더보기
소고기 계란 볶음면이라는 메뉴를 먹어보았습니다. 뭔가 익숙한데 익숙하지 않은 그런 맛. 맛없다는 말은 아니고요 ㅎ 인테리어도 뭔가 익숙한데 익숙하지 않다.. 고 봤더니 예전 천객가 라네요? 처음으로 동파육과 찹쌀탕수육과 새우마요 머시기를 먹어봤던게 신사동의 천객가(그땐 이름도 천객가가 아니었던 것 같은데.. 그전 버전의 이름은 이미 기억에서 사라진지 오래..)였던 기억이 납니다. 뭐 이젠 동파육도, 꿔바로우도 넘나 흔하... 더보기