예천 용궁면의 맛집 박달식당! 식당 들어가자마자, 그리고 순대국 받아들자마자 풍겨오는 돼지의 진~한 향! 여기도 부속고기 가득이고 육수가 깊고 진하다. 맛집은 이유가 있나 보다. 아 무엇보다 사장님과 직원분들 친절하심. 대기 중과 계산 후에 쌀강정과자 무료로 먹을 수 있어서 넘 좋고 짱 맛있었다. 과자 사가는 사람들 심심찮게 볼 수 있다. 로컬 피플의 증언들: 아빠 말로는 예전에 비해 좀 연해져서(?) 오히려서 ... 더보기
예천 용궁역 건너편에 위치한 박달식당. 돼지 막창을 사용해서 만드는 순대와 오징어불고기, 순대국밥이 주력이다. 용궁역 주변은 비슷한 메뉴를 판매하는 식당들이 밀집된 곳이라 식당을 골라서 들어가도 된다. 이중으로 된 문을 열고 내부로 들어가면 정면에 오픈식 주방이 보이고 식당을 멀뚱멀뚱 둘러볼 시간도 없이 직원이 테이블로 안내해 주었던 오늘이다. 음식을 주문하면 기본 반찬으로 부추, 김치, 양파, 깍두기, 다진 고추가 나온다. 막... 더보기