

포장
예약가능
1. 셩젠바오 육즙 감동 실화 . . 바닥은 기름에 튀겨져 바삭한데 윗면을 쫀득 쵹쵹하고 만두 고기소는 유즙한가득 터져나오는 극락 2. 쇼마이 새우탱글+쵹쵹 고기소+풋내없이 담백 고소한 밀가루피까지 클래식의 정석st 3.부추바지락덮밥 기름져보이는데 느끼하지 않은 부추 바지락 볶음 양념의 감칠맛이 너무 좋았음. 새우, 바지락이 가득 들어있어 식감도 굿. 4. xo해물볶음밥(+맛보기마파두부) 중국식에 가까운 마파두부와(향신료향... 더보기
강남에 있는 강남(상해) 요리집, 수향 한국의 중식은 오랜 시간 동안 ‘동북식’ 혹은 ‘사천식’이라는 이름 아래 기름지고 맵고 짠 맛으로 대표되어 왔습니다. 특히 ‘중화요리’라 불리는 장르 안에는 사실 ‘중국요리’보다는 ‘한국화된 중국요리’의 색이 짙은 경우가 많죠. 하지만 중국은 워낙 지역이 넓고 음식 문화가 다양한 나라이다 보니, 현지식이라고 해도 그 폭이 넓습니다. 상해나 북경, 혹은 장쑤, 광동 요리를 다루는 집은 그나... 더보기
사실 점심에 갔을땐 좀 애매하다고 생각했는데, 저녁에 술 마시러 갔더니 훨씬 더 좋더라구요. 😋 아무래도 한국의 본토 중국 음식은 조선족의 영향으로 동북지방 음식이 주류인데, 이 집은 강남(제비가 가는 강남) 지방 음식 중심이라서 색달라서 우선 좋구요. 메뉴마다 만족도 편차는 좀 있지만, 역시 만두중에는 앞에 미오님도 쓴것처럼 성젠바오(1번 사진)가 호불호 안타고 누구나 좋아할 맛입니다. 육즙 가득한 고기만두를 튀기기까지 했... 더보기