음식
외부
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소주 한 잔 생각날 땐 여기지요. 술이 쭉쭉 들어갑니다. 삼겹살을 시켜도, 생태매운탕을 시켜도 미나리를 한웅큼씩 내주십니다. 생태탕과 소주를 먹다보면 항상 고니, 애, 알 등 내장이 부족하게 느껴지는데, 여기는 내장을 콕 집어 한 부위만 추가 주문하면 (예를 들어 ’애만 추가해주세요’) 주문을 받아주십니다. 물론 돈 받고요. ^^; 30년이 넘은 노포입니다. 아주 분위기 있는.
부산갈매기
서울 중구 남대문로 25-20
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22.6.8, 6.10 북창동 부산갈매기+속초생태집 이 골목 두 군데의 인기 생태집인 부산갈매기와 속초생태집을 점심식사로 이틀 사이에 다녀왔습니다. 두 집 모두 신선한 생태에 곤이, 알, 기타 내장들이 푸짐하게 들어있구요. 여릿하고 아삭아삭한 미나리를 아낌없이 올려주니 어느 곳을 선택해도 만족스러울 거 같습니다. 속초생태집이 2층까지 널찍하게 운영하고 건물이 조금 더 현대식 느낌인 반면, 부산갈매기는 살짝 협소하고 노후한 ... 더보기
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미나리더쿠 기절 이런 생대구탕 오랜만이야 미나리 추가 할려고 했는데 이미 나오는게 이만큼 시원한맛 원래 삼겹살도 같이 판다구 삼겹살이랑 생대구탕 조지고 싶어 😭😭 가게가 오래되었는데 청결해 그럼 된거다
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북창동 부산갈매기. 생태탕 중자 40000원(생태는 아니겠지만). 봄이라곤 하지만 미나리가 입 안에서 줄기 하나 안 남을 정도로 너무 연해서 여쭤보니 노지 미나리라고 하신다. 건너편 속초생태탕 집은 방송도 탄 집이라고 하는데 처음 방문한 곳이 여기다보니 여기만 오게 됨. 언제나 직장인들로 넘쳐나는 곳이고 이 날도 월요일 7시인데 바로 만석. 곤이가 너무 맛있어서 늘 사리 추가하고 먹게 된다. 생태탕을 많이 먹어본건 아니지만 방문... 더보기
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미나리를 산처럼 쌓아주시는 생태 매운탕집 생태 외에도 곤이 알 내장 푸짐하게 들어있고 국물이 엄청 칼칼하고 맛있다 미나리랑 국물이랑 같이먹으면 진짜 짜앙 반찬으로 간이랑 천엽이 나온다..😭 사랑 북창동 골목 안에 있고 점심 저녁 언제나 바글바글하다고 한다 오늘도 앉자마자 만석되었음😅 소 시키면 둘이 먹기 약간 많고 밥 시키면 셋이 먹기에도 충분할거같다 재방문의사O
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