학동역에 있는 중식 맛집인 홍명에서 간짜장 먹고 왔어요 평일 퇴근 후 방문했는데 테이블 대부분이 이미 예약석이었습니다 다행히 혼밥석이 있어 간짜장면을 주문했고 메뉴는 금장 나왔어요 다른 곳과 달리 계란후라이 하나를 올려 주셨고 커다란 양파가 푸짐하게 들어 있었습니다 면도 탱글 하니 상당히 훌륭했고 양파가 굉장히 아삭하게 조금만 볶아짐 상태라 굉장히 맵게 느꼈어요 저는 생양파를 좋아해 식감도 좋고 매콤한 맛도 좋았지만 ... 더보기
인생 난자완스를 영접했습니다. 점심시간대 학동역에서 가장 핫한 스팟으로 변모하는 중식의 성지. 학동역 사거리 인근에 위치한 중식당 <홍명>동네 작은 식당으로 시작해 이제는 전국구 맛집이 되어버린 이곳은 피크시간을 피해 방문해도 웨이팅을 감수해야할 만큼 인산인해를 이룹니다. 소고기와 돼지고기를 다져 완자형태로 빚어 튀긴 후 갖은 채소와 소스를 넣고 볶아냅니다. 함박스테이크같은 비주얼의 납작하고 통통한 난자완스, 뜨거운 열기를... 더보기