렌게
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신촌에서 맛있는 토리파이탄(닭 육수) 라멘집! 특히 먹는 중간에도 무료로 면, 밥 추가가 되어 (심지어 1/2, 1인분 구분도 가능) 든든한 라멘 한 그릇 먹기 좋아요. 오픈 주방에 위생ㆍ청결도 좋아요. 맑은육수보다는 진한육수가 더 깊이있는 맛을 느끼기 좋고요. 진한육수에는 토리파이탄(닭 육수)이 Main이지만, 일부 돈코츠(돼지고기 육수)가 Blending 되었어요. 다만, 이 육수가 후반부에는 조금 짜다고 느끼시는 ... 더보기
렌게
서울 마포구 신촌로12길 31
#신촌 #노고산동 #렌게 #レンゲ #10월별로 3/3 "여전히 맛있는 음식과 관리의 아쉬움" 본인이 아주 좋아하는 라멘야다. 라멘 불모지에 유일하게 빛나던 고라멘의 폐업 후에 비슷한 자리에 들어선 훌륭한 라멘야! 진득한 수프와 적절한 면빨, 기본기 훌륭한 고명들의 조합은 본인 기분으로는 신촌 최고의 라멘집이라 불리워도 손색이 없을 정도다. 첫 방문 후 오랜만에 방문을 했는데, 이집 두 가지 메뉴 중 하나인 맑은 라멘을 먹기 위해... 더보기
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서울 마포구 신촌로12길 31
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