후토루 선릉점
FUTORU
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인제 후토마키도 김밥처럼 체인매장에서 먹는 시대가 됐다니ㅠㅠ 주중 점심에 가서 종류별로 시켜봤어요. 소바후토마끼는 메밀의 거친 식감&지단의 부들한 식감&새우튀김의 바삭한 식감이 어우러져 씹는 맛이 있었어요. 연어후토마끼는 말모, 여느 일식집에서 먹는 후토마끼 맛이 났어요, 제일 맛있었어요. 닭가슴살 후토마끼는 조금 퍽퍽해서 아쉬웠어요. 떡볶이는 완전 비추, 너무 달고 기성품 맛이 났습니다. 가끔 간단하게 먹고싶을 때 김밥 포장... 더보기
맛은 좋았습니다. 소스가 많이 들어가긴 하지만 그래서 맛은 좋았어요. 하지만 전반적인 응대가 너무… 별로네요🥺 소바 후토마끼에 들어가는 튀김이 새우냐는 질문을 못 알아들으시고 버벅거리신 건 이해를 합니다. 나오신지 얼마 안 되었다면 그럴 수 있죠. 질문을 이해한 후에는 주방에 여쭤보고 답해주셨고, 전반적으로 친절하시긴 했어요. 하지만 테이블 4개 정도의 작은 매장 내에서도 음식을 직접 가져가야 한다는 점…(직원이 밖에 ... 더보기
"담백한 소바의 맛이 입에서 터진다, 후토루" 언제가부터 인기로 먹을 수있는 소바김밥. 소바를 사용했으니 면의 경계를 두어야할까, 아니면 김밥류이니 김밥으로 두어야할까. 후토루는 후토마끼를 메인으로 하는 곳이다. 배달로 알게되었는데 오프라인 매장이 있어 먹을 수도 있었다. ■소바후토마끼 소바와 계란이 메인 재료라서 담백함이 가득. 따로나오는 간장으로 간을 맞추며 먹는다. 부드러운 식감 중 새우튀김은 바삭한 식감으로 변화를 준다.... 더보기