오디너리 @iris

3일

메밀반상 좋았어요. 매우 친절하심

메밀단편

서울 영등포구 국제금융로2길 32

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우이리 @wyatt

5일

기름 량이 적당하니 맛있네요. 곤드레(?)메밀전병도 산듯하니 좋았어요.

메밀단편

서울 영등포구 국제금융로2길 32

25

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뜨주렝 @ss6267

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1개월

가격대가 있기는 하지만... 전반적으로 만족스러웠던 메밀단편! 일단 인테리어부터 컨셉 확실한 게 좋았다. 메밀반상(들기름메밀면/메밀식혜)과 골동메밀면, 청송식닭불고기 먹었다. 메밀면 자체가 메밀 100%라는데 툭툭 끊어지는 느낌 없이 쫄깃한 식감을 내는 게 신기했다. 다만 좀 빨리 부는 편이라 마지막 먹을 때 즈음 면이 툭툭 끊어지기는 했다. 후기에 양이 적다는 얘기들이 있는데 난 양은 충분히 많았다. 맛 자체는 무난. 반상... 더보기

메밀단편

서울 영등포구 국제금융로2길 32

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쁜지 @punzi80

1개월

호불호가 적은 평양식 냉면 일단 면의 품질이 좋다 의외로 메밀향이 기분좋게 올라온다 육수는 닭과 소고기를 베이스로 했다고 해서 평래옥을 떠올렸다 평래옥도 평냉 뉴비들이 먹을만한 평냉이라는 면에서 본다면 여의도 평래옥 보가는 명확히 좋은 육수이고 지난해 먹었던 평래옥 본점이 워낙 상태가 안 좋았기에 메밀단편 쪽이 낫다 생각됨 다만 수비드한 닭안심이 굉장히 훌륭한데 왜 플레이팅을 이렇게 해놓았는지 다소 이해가 안간다 해체하기 ... 더보기

메밀단편

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수이 @lipsnlips

추천해요

1개월

육수가 끝내줘요 고명도 맛있고 면도 맛있는 평양식 메밀면(15,000) 닭가슴살이 고명으로 올라간 게 신기했는데 맛있어서 마지막까지 한 조각 남겨두고 먹었어요😋 새로 생겼는데 아직 아는 사람이 많이 없어서 그런가 날씨가 추워서 그런가 다른 식당에 비해 점심에 줄이 짧아요🤔 다음에는 들기름 메밀면 먹어봐야지~

메밀단편

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dreamout @dreamout

추천해요

1개월

육수 실험을 한 케이스. 닭과 소고기를 베이스로 했다는 육수는 홍운탁월 기법의 효과를 자아낸다. 선예도 높게 면과 육수의 경계선이 뚜렷한 스타일이 아니라 육수가 낮게 천천히 깔려오는 특성을 지녔다. 새벽 안개처럼 소리없이 번져 장악하는 스타일 좋다. 서령 철평 백일 모두 안 가봐서 지금의 평양냉면을 안다고 말할 순 없지만, 다양성은 언제든 환영. 진화에는 변이가 곧 본질

메밀단편

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쁜지 @punzi80

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1개월

주말에 점심 먹기 힘든 여의도… 교촌에서 운영하는 곳이라 갈까말까 고민 했는데 딱히 갈데가 없어서 가봅니다 인테리어에 굉장히 신경 썻고 접객도 훌륭합니다 서비스로 메밀김밥?을 내줬는데 생각외로 괜찮네요 그리고 들기름 막국수 이것도 기대치가 낮아서 그런진 모르겠지만 생각 보다는 메밀면발이 괜찮습니다 들기름도 단맛이 다소 강하기는 한데 정신 노동하다 와서 먹으면 낭낭하게 당 채워 주는 느낌? 양을 좀 더 줬으면 싶긴 합니다... 더보기

메밀단편

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평냉쟁이 @kunwookim

추천해요

2개월

여의도 “메밀단편”여긴 분위기 맛 친절 서비스 모두모두 만족했어요👍ㅜ

메밀단편

서울 영등포구 국제금융로2길 32

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