크림하우스 아이스크림 파티세리
cream house patisserie


cream house patisserie
포장
예약가능
글라스 보다는 소르베가 좋은 프렌치 풍 아이스크림집. 프렌치풍 아이스크림은 글라스 라고 해서 또 약간 장르가 다릅니다. 우유 베이스에 노른자 커스타드가 들어가고 바닐라 초콜릿 캬라멜 피스타치오 등 클래식한 맛이 많죠. 소르베는 이탈리아 소르베와 달리 약간 더 단단하지만 머리 아프게 차가운 온도는 아닙니다. 그래서 향이 좀 덜 나는 섬세한 소르베인 경우가 많죠. 이 집은 글라스가 피넛에 애플 마말레이드나 피스타치오에 ... 더보기
뭘 주문할지 고르면 화면을 바꿔줘서 젤라또 맛을 보여준다. 아이스크림케이스 앞이나 눈에 보이는 곳에 무슨 맛이 준비되어있는지 알 수가 없어서 좀 짜증난다. ㅡㅡ 두가지맛 컵을 골랐는데 마땅히 땡기는, 매력적이게 느껴지믐 맛이 없어서 시그니쳐 맛을 골랐는데 아카시아샤베트는 아까시꽃향이 느껴지는 가벼운 맛의 샤베트다. 단맛이 아주 잘 느껴지는, 설탕탄 물이로구나 싶은 직관적인 단맛이 아주 잘 느껴졌다. 문제는 약간 알갱이, 얼음알갱... 더보기