미아J @miajeatdrinklove

12일

치즈가 메인인 음식들이 확실히 더 맛있었음! 염소치즈와 배 요리는 확신의 화이트와인 안주.. 새로운 맛이라 좋았다. 스트라치아텔라가 들어간 치아바타 담백하니 좋았고 대구 브란다대 피자는 그뤼에르 특유의 향과 짭쪼롬함이 잘 느껴져서 제일 맛있었다. 양 부족해서 시킨 파스타는 무난했으나 굳이여서 다음 방문에는 안 시킬듯..

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서울 용산구 이태원로49길 19

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혜미메탈 @iamhyemi

12일

갑자기 치즈가 너무 땡겨서 방문! 뽈레사람들이 강추한 ‘염소치즈와 배’ 와안전 맛있었고 귀여운 부라따치즈가 올라간 피자도 추천! 도우가 쫄깃해서 뭔가 중독성 있음. 와인이 남아서 2종 치즈를 추가했는 매장 특제 치즈가 나와버려서 다시 와인이 모자르는 사태 발생🚨대한민국 치즈강국

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롱키 @keepbleu

24일

다 맛있는데 염소치즈와 배는 진짜 신선한 맛

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편식 @eatwhatiwant

추천해요

1개월

대구머시기 피자 맛있었다.. 으깬감자와 짭쪼름 치즈는 잘 어울리는군요.. (원래 감자 안 좋아하는 사람. 대구살이 들어간댔는데 대구살은 느끼지 못했어요. 감자랑 섞여있던걸까요? 위에 올라간 햄의 짭쪼름함도 잘 어울렸어요. 이.. 부드러운 짭쪼름함... 너무 조앗다... 그리고 가지라자냐를 시켰는데 이건 라자냐면 없이 길게 슬라이스한 가지와 토마토소스로 만들어졌네요. 빵에 올려 같이 먹었는데 아주 특별한 맛은 아니지만 깔끔한 토마... 더보기

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배불러팡팡 @hc03029

2개월

메뉴 세 개로만 판단하긴 쉽지 않으나, 평소에 치즈를 정말 좋아하는 사람에겐 크게 추천하지는 않을 것 같다. 치즈를 직접 만들어서 판다고 하기도 하고..뽈레에서도 평이 좋길래 가봤다. 너무 기대를 많이 한 탓인지, 유럽에서 맛있는 치즈를 많이 먹은 탓인지 음 기대에는 미치지 못한 맛. 배랑 염소치즈 섞은 메뉴가 맛이 제일 재밌었다.

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메이플시럽 @kyhong

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2개월

이태원 부자피자 근처의 치즈맛집.. 하나하나 특색이 있었는데 염소치즈와 배는 새로운 경지의 맛이었다~!!!

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언뜻 @tmdgns1223

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5개월

한남동 치즈플로 아마 서울에서 직접 치즈 만드는 공방 중 가장 유명한 곳이 아닐까요? 다양한 치즈와 사퀴테리도 매장에서 구매가 가능합니다. 살루미 플레터와 얼린 염소치즈와 배는 무조건 주문하셔야 할 듯. 리조또 맛이 상당히 좋았고 부라타 치즈는 다소 평범. 대구 새우 쵸리죠 알 아히요 파스타는 가성비도 너무 떨어지고 맛도 별로더군요. 와인 콜키지는 3만원으로 웬만하면 콜키지 하시는 편이 좋을 듯. 전반적으로 양과 맛에 비해 가격... 더보기

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Colin B @colinbeak

추천해요

8개월

치즈가 진정한 주인공이 되는 곳. — 조장현 셰프님의 이력은 참 파란만장하다. 삼성전자 재직 중 맞닥뜨린 IMF, 영국 르꼬르동블루에서 유학, 서래마을 브런치집, 가로수길 가스트로펍, 뉴질랜드로 짧은 치즈 유학, 그리고 2016년 한남동에 연 아티장치즈 레스토랑 <치즈플로>. 그간 명품 조연 역할에 그쳤던 치즈가 이곳에서는 주인공이 된다. 우리가 일상에서 주로 먹는 치즈는 한번 죽다 살아난(분쇄, 녹였다 다시 성형한) ... 더보기

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후디 @hoodie0702

별로에요

10개월

부라타 치즈 샐러드와 파스타 2개, 리조토 1개 주문했는데요. 파스타와 리조토는 평범하다는 평을 보고 가서 뭐 나름의 각오는 했지만 부라타 치즈 샐러드도 영 잘 모르올시다🤔... 오히려 리조토가 저는 가장 좋았어요😊

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김아무개 @kimmmm

추천해요

10개월

너무 기분 좋은 다이닝 경험이었다! 음식은 다 맛났고 서빙해주시는 분도 매우매우 친절. 테라스 자리에 앉으니 괜히 더 여유로움이 느껴지는 기분. 치즈 전문점(?)이니만큼 다양한 경험을 하는 걸 추천한다. 부라타치즈에피타이저도 아는 맛(?)이라 엄청난 감흥이 있었다기보다 매일매일 아침에 신선하게 만든 치즈라는 게 감동스러웠다. 염소치즈와 배 에피타이저는 그저 감동. 여러사람이 맛있다고 꼽는 메뉴엔 항상 이유가 있더라. 동행... 더보기

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