“돼지불백 fantasy” #푸드판타지 생각해보면 막상 맛있게 먹은 기억은 없는데 상상 속에서는 늘 최고로 맛있는 음식들이 있다. 내게 이런 환상을 심어주는 대표적인 음식은 돼지불백이다. 최근 무한도전을 다시 보다 화면 너머 만난 이 음식은 내게 겉잡을 수 없는 욕망을 불러일으켰고 서울의 내로라하는 기사식당들을 펼쳐놓고 고민 고민한 끝에 집에서 한 시간 거리에 있는 이 식당을 찾아나섰다. 그리고 그 선택은 틀리지 않았다. #돼지... 더보기
12시면 문전성시를 이루는 기사식당. 서교동과 연남동 가르지르는 길에 오래된 기사식당이 많은데, 준수한 곳을 찾았음. 불맛 가득한 고기에 김치찌개가 맛있는 집. 5명이 고기 3, 김치찌개 2을 주문. 상추 듬뿍 나오는 것 보니 인심 좋다. 반찬은 짠 편이니 너무 많이 드시지 말고 찌개에 집중하시길 ㅎ 육수 리필 가능하니 지속 요청하시고. 김치찌개 2인분에 라면을 두개 넣었더니 좀 많음. 1개면 충분할 듯. 고기도 양이 많은 편이... 더보기