Partenopei @Partenopei

4.0

2개월

수더분(24.10.02) 호밀 50% 샤워도우를 주문했습니다. 기본 메뉴를 주문하려다, 호승심 그리고 건강 생각 때문에 선택했습니다. 아닌 곳도 있지만 호밀빵에선 시큼한 맛이 난다는데 사실이었습니다. 호밀 샤워도우를 씹으면 씹을수록 고소하면서도 시큼한 맛이 났습니다. 시큼한 걸 잘 못 먹긴 하지만 그래도 빵류여서인지 먹을 만했습니다. 식감도 거칠긴 했지만 어떻게든 씹어내겠단 도전 욕구 때문에 재밌게 잘 뜯어 먹었습니다. ... 더보기

수더분

서울 마포구 백범로 152

4

0

망고보틀 @nabisee

4.5

3개월

깜빠뉴파에게 천국

수더분

서울 마포구 백범로 152

11

0

우니 @onyva

추천해요

5개월

비싼데 그만큼 실하고 맛난 사워도우 동네에서 찾은 귀한 집이라 재방문의사 100 사워도우는 살 안 찌는 거 아녀? ㅎ

수더분

서울 마포구 백범로 152

6

0

신켄 @shinkenman

5.0

6개월

수더분‼️ 점심때는 항상 빵과 손님으로 꽉 찹니다‼️ 우리밀, 물, 소금만 사용합니다‼️ 이스터,설탕,버터 안 씁니다‼️ 오로지 사워도어,치아바타, 그리고 로메인,루꼴라 샌드위치만 만듭니다‼️ 소화가 잘 됩니다‼️ 일빠로 줄서 테이크아웃 하는 재미가 솔솔 합니다‼️ 월요일 휴무가 불만 입니다‼️

수더분

서울 마포구 백범로 152

8

0

점심사냥꾼 @jesdhfl

4.0

6개월

당이 천천히 오르는 빵이라는 것을 보고 주말에 방문 10시 30분 오픈인데 11시쯤 도착했더니 앞에 한... 5명쯤 줄이 있었다 통밀50%, 드라이토마토 페타치즈 케이퍼 사워도우, 선드라이 토마토 치아바타 샀고 리뷰 보니 담아갈 봉투 가져가면 서비스 빵 주신댔는데 무화과 호두 사워도우가 서비스로 추정됨 고소하고 발효된 약간 시큼한 맛에 빵 속이 촉촉하니 식사빵이라 브런치에 적당할꺼 같다 그리고 빵이 꽤 묵직함 통밀은 병... 더보기

수더분

서울 마포구 백범로 152

5

0

진부한취향 @tastezinboo

추천해요

8개월

밀알이 품은 곡물 내음을 고스란히 콧속으로 불어다주는 것만 같은 치아바타 #치아바타로메인샌드위치 👏👏

수더분

서울 마포구 백범로 152

16

0

맛되디 @beerus91

추천해요

1년

기가스를 필두로 해서 믿을 만한 업장들이 이 집 빵을 쓰길래 집에서 멀지도 않으니 가보지 뭐.. 하고 갔다가 보이고 느껴지는 찐의 기운에 잔뜩 쟁여왔던 곳. 먹어보고는 대만족해서 또 쟁이러 갔던 곳. 이번주 식사빵 쌓으러 또 갈 곳. 요즘 유명하고 인기 좋은 빵집들은, 먼가 쓸데없이 특별하게 깊은 인상을 주려다가 좀 투머치해진 것 같은 느낌인데.. 여긴 기본대로 정석대로 완성도 탄탄하고 맛으로도 차이가 느껴지게 만들어진 빵들을... 더보기

수더분

서울 마포구 백범로 152

28

5

헤헤 @hh2022

추천해요

1년

간만에 방문. 맛있네요. 에코백 들고 가면 빵 2조각 정도 더 넣어주세요.

수더분

서울 마포구 백범로 152

14

0

vacance @gowest

추천해요

1년

오후에 가면 주로 솔드아웃이라 아침 산책길에 들른 수더분. 오픈 시간 즈음인데도 앞에 이미 두팀… 와우! 우리밀에 버터와 설탕이 들어가지 않는데도 맛도 깊다. 식사빵의 지존 드립니다.

수더분

서울 마포구 백범로 152

25

0

헤헤 @hh2022

추천해요

2년

올리브치즈, 할라피뇨&소시지 치아바타, 무화과호두를 샀고 플레인 사워도우 2조각을 챙겨주셨다. 더베이커스테이블에서 스프를 배달시켜 같이 먹으니 아주 좋은 조합이었다. 플레인 사워도우 조합 최고... 씹을수록 고소한 맛이 나는 아주 좋은 빵이다.

수더분

서울 마포구 백범로 152

12

0