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홀릭분들 리뷰 보다가 너무 궁금해져서 다녀왔다. 원래 다음 달에 가야지 벼르고 있었던 곳인데 번개 술약이 생긴 김에 걍 그 날 가버림! 초벌로 구워 나오는 오겹살에 짠지를 익혀 먹는 특이한 비주얼 (우리집에서는 이 김치를 짠지라고 하는데 맞나?)에 멜젓도 있고 깻잎 쌈도 싸먹고, 무심코 생각해보니 아, 여기 가게 이름이 제주연탄집이지?ㅋㄷㅋㄷ 두툼하게 썰려 나오는 고기의 비계부분을 평소에 즐겨 먹는 사람은 아닌데 왜인지 엄청 느... 더보기
오겹살보다 맛있는 간장불고기! 맛있는 기사식당 불백 스타일이라서 취향저격이네 Mj지수 4.2 추천메뉴 : 간장불고기 1인분(15000) 초벌해서 주는 오겹살과 간장불고기가 유명한 제주연탄집. 처음주문 시에는 2인분부터 주문가능하나 오겹살 1인분과 간장불고기 2인분을 시키면 오겹살부터 먼저 주문가능하다. 기본 반찬으로 콩나물 국과 상추 무침주는데, 참기름맛이 많이나서 고기랑 싸먹으니까 좋았다. 사장님이 오겹살은 김치... 더보기
생오겹살 16,000 / 150g 간장불고기 15,000 / 200g 고추장불고기 15,000 / 200g 치즈볶음밥 5,000 핫한 충무로 제주연탄집에 다녀왔습니다! 디엠으로 당일 예약이 된다는 아주 큰 장점이...♡ 저의 원픽은 오겹살! 사장님께서 초벌을 해서 갖다주시면 저희가 맛있게 구워먹으면 됩니당 ㅎㅎ 저는 금손 분이 구워주셔서 아주 감사하고 행복했어요. 완전 겉바속촉으로 잘 구워져서 씹는동안 행봇했구용, 역시 홀릭들 ... 더보기
생오겹살 150g 16,000원 간장/ 고추장불고기 200g 15,000원 치즈볶음밥 5,000원 연탄불에 초벌구이한 다음에 호일을 깐 불판 위에서 구워 먹는 방식! 오겹살이 두툼해서 불판위에 바로 올렸으면 오래 익혀야 했을텐데 초벌되어 나와 편했어요 불향도 나고 육즙이 가득해서 맛있었어요! 오겹살 기름에 고사리와 백김치까지 구워서 같이 먹으니까 더 맛있어요 고추장 불고기, 간장 불고기도 초벌되어 나오는데 고기가 얇아서 조금만 ... 더보기
은근 힙한 충무로의 오겹살이 맛있는 제주 돼지고기 구이집!! {첫 개최 밋업(이자 카스x망고 이벤트)으로 다녀온 충무로역 제주연탄집 후기} 미세먼지가 심해진 날은 삼겹살..!(?)이라는 생각으로 즐겁게 바깥 미세먼지 흡입하며 입장했으나, 내부 미세먼지가 상당할 것 같은 자욱한 연기..! 분위기는 기대하면 안될 것 같지만 여기 오겹살 진짜 인정!!!! 도톰하고 육즙팡팡 쫄깃하고 오돌뼈 같은 것도 많이 없고 아주 맛있다ㅠㅠ! 백김치... 더보기
충무로 골목 사이에 있던 삼겹살집, 노포분위기 물씬 난다. 역에서 금방 걸어갈 수 있는 곳이라 편했다. 모든 고기는 미리 숯불에 초벌해서 나온다. 미리 구워서 그런지, 불금 저녁이라 바빠서 그런지 메뉴 주문 후 나오는 시간이 좀 걸렸다. 추가 메뉴를 시킨다면 3분의 1 남았을때 미리 시키는게 좋을것같다:) •오겹살 16,000원 살코기,지방,껍질이 조화롭게 붙어있었다. 부드럽고 육즙이 팡팡터졌다! 호일 위에 구워서 기름이 좀 잘... 더보기