치카이라멘
ちかい
ちかい
성동구 옥수역 근처에 위치한 치카이라멘 다녀왔어요 돈코츠라멘이 맛있다는 얘기를 들어 바로 방문했습니다 매장 입구에 키오스크가 있어 메뉴를 결제한 후 들어가서 전달하는 시스템이었어요 기본 돈코츠에 저는 차슈만 추가로 주문했어요 기본적으로 마늘을 다져 넣을 수 있었고 매콤한 단무지가 제공되었습니다 메뉴는 금방 나왔고 저는 면을 하드하게 먹는 스타일인데 삶기를 선택 못하는 부분은 다소 아쉬웠어요 국물부터 맛보았는데 간이 강... 더보기
동네에 위치한 작은 라멘집. 종종 밥 뭐 먹지 고민될 때 호다닥 가서 혼밥 하긴 좋다. 최고의 맛집이라고 꼽기엔 다소 아쉬움이 있으나 동네에 이런 곳이라도 있는게 소중한걸 아니깐.
돈코츠라멘 불맛 나는 차슈는 달고 부드럽다. 국물은 맑고 단맛이 났다. 탱글탱글한 세면 특유의 식감이 훌륭한데다 면 자체가 맛있어서 오히려 국물보다 튀는 감이 있다. 마늘 짜개 같은 경우 아이디어는 좋았지만 이용하기 어렵고 힘든 도구였다. 마늘을 넣으면 맛이 더 진하고 시원해지지만 중간에 몇 개 하다 포기하게 된 이유가 도구에 있었다. 생맥주는 그저 그렇다. 바 테이블과 2인석 테이블 몇 개가 전부인 좁은 가게. 직원들끼... 더보기