하도 @tpartner

3.5

8일

고기튀김은 약간 복불복이고 짜장면과 굴덮밥이 너무 안 자극적이고 맛있음

개화

서울 중구 남대문로 52-5

0

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seha @obluesky

4.0

1개월

중국 좀 아시는 분이 예약하셔서 함께 갔다. 명동 중국 대사관 옆에 모여 있는, 화교들이 하는 중식 노포 중 하나. 전반적으로 맛있었는데 나는 괜찮았지만 간이 너무 슴슴하다 느낄 사람도 있을 듯. 송화단은 메뉴엔 없지만 3개 5000원 혹은 6000원 내면 3알 시켜 먹을 수 있다. 안주로 딱이었다! 고기튀김은 약간 눅눅했다.

개화

서울 중구 남대문로 52-5

13

0

맵찔이 @plznospicy

4.0

2개월

고기튀김(소 17,000)도 충분히 좋았지만, 유니짜장(7,000)의 가성비도 좋네요 좋아 🤤 군만두(7,000)와 함께 먹으니 전체적인 밸런스도 훌륭했읍니다 일요일에도 영업을 하심에 감사히 방문하여 맛있게 먹었네요 :)

개화

서울 중구 남대문로 52-5

17

0

우이리 @wyatt

4.0

2개월

간짜장에 면과 짜장이 같은 크기의 그릇에 나와서 2개 나온줄 착각해서 놀랐네요. ㅡㅡ 짜장이 덜 되죽해보이고 양파가 푹 쳐진거 같아도 맛있네요. 탕슉 소짜도 적은 듯 했으나 포만감이... 첨에는 부드러운 튀김의 식감이였는데 마지막에 식어가면서 딱딱함이 느껴지네요. 튀김옷의 일체감도 좋고 간간히 씹히는 돼지 지방도 나쁘지않았어요.

개화

서울 중구 남대문로 52-5

34

2

하물이랑다니는다람쥐 @lollaerd

4.0

3개월

맛있다. 또 가고 싶다. 찐득하고 전분기 가득한 옛날 짜장. 유니짜장이 기본인듯 하다. 의외로 탕수육이 너무 맛있었다. 다른 메뉴도 도전해보고 싶어.

개화

서울 중구 남대문로 52-5

8

0

살랑 @o0okseri

4.0

3개월

개화만의 개성이 담긴 중화요리 모든 메뉴가 준수했다.

개화

서울 중구 남대문로 52-5

16

0

dreamout @dreamout

3.5

4개월

따가운 햇빛 피해 오랜만에 개화 중국냉면 주문하는 고객이 꽤 되네요. 이마를 뽀갤 듯한 냉한 맛이 아니고 슬금슬금 체온을 진정시켜 주는 맛이예요.

개화

서울 중구 남대문로 52-5

33

0

먹돌이 @pang1991

4.0

4개월

어항가지와 유니짜장. 유니짜장은 잘모르겠는데 아무튼 맛있다. 쫄깃한 면빨때문인가? 어쩌다 한번 들렸다가 그때부터 명동에 가면 문득 생각나는 중국집. 사장님과 점원모두 중국말쓰셔서 왜인지 더 신뢰가간다

개화

서울 중구 남대문로 52-5

8

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Colours @ich6561

4.0

5개월

간짜장과 난자완스(小)를 주문했습니다. 간짜장은 짜장과 국수가 따로 나와서 따로 비벼서 먹었는데 감칠맛이 있었습니다. 그리고 이 간짜장을 먹다 보니 양파가 많이 들어가 있네요. 난자완스는 겉은 조금 바삭하고 속은 포슬포슬했습니다.

개화

서울 중구 남대문로 52-5

6

0

LAMBDA @SimpleLambda

4.5

5개월

폭신하면서도 밑간이 충실한 고기튀김을 맛볼 수 있는 곳. 홀로면 살짝 느끼할 수 있으나 시원한 칭따오 맥주와 여름 별미인 중화냉면과 함께라면 아무 문제가 없다. 개화의 중화냉면은 알싸한 마늘맛이 특징이었는데 이번에 주문하니 마늘은 줄고 땅콩버터는 과하게 는 것이 확연히 눈에 보였다. 땅콩버터를 절반가량 덜어내고 주방에 부탁해 거칠게 다진 마늘을 받아 듬뿍 얹으니 예전의 맛이 느껴졌다. 결코 세련된 맛은 아니나 무더위가 찾아오면 ... 더보기

개화

서울 중구 남대문로 52-5

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