빵어니스타 연남점
Cafe HONESTA


Cafe HONESTA
포장
비건메뉴
진짜 거의 몇 년 전부터 계속 가고 싶었던 빵 어니스타!! 비건 디저트집으로 엄청 유명하다! 가서 스콘이랑 파운드랑 두부케이크 종류별로 사고 냉장고 칸에 브라우니도 사왔다!! 아직 흑임자 브라우니랑 파운드 케잌은 못 먹어봤지만 지금까지 먹어본 것 중에는 초코녹차스콘이 제일 맛있었다! 녹차도 쌉싸름하고 코코넛인가? 안에 든 것도 중간중간 씹혀서 식감이 좋았다. 근데 사실 다른거는 너무 기대 이하여서.. 특히 서리태 두부케이크는 약... 더보기
‘마x컬x리 그 빵보단 매장 빵이 맛있음 (feat,헬린이들 모여라)’ 연남동 글루텐 프리 베이커리로 유명한 빵 어니스타. 사실 본인은 마x컬x에서 빵이 너무 먹고 싶을 때 종종 시켜 먹었는데 그 빵이 여기 빵인 줄은 이번에 알았다. 연남동 골목길 어느 2층에 위치. 작은 공간에 테이블 4-5개 남짓. 빵은 작지만 알차게 다양한 맛의 빵이 있었고 가격대는 빵못알 본인에겐 높았던 듯(하지만 재료 생각하면 사실 높은 건 아닌 듯) ... 더보기
한줄평: 비건빵이 이렇게 맛있기 있긔 없긔? 오랜만에 연남동 나들이 와서 평소 오고 싶었던 빵어니스타의 카페에 들렀다. 연남동 골목 안쪽에 있어서 생각보다 찾아가는데 시간이 좀 걸렸다. 2층에 앉을 수 있는 공간은 많지 않은 화이트톤 카페였고, no 설탕 no 유제품 no 트랜스지방 no 밀가루인 빵과 스콘 쿠키 등이 있었고, 모든 음료에도 마찬가지로 적용됐다. 나는 단호박모찌타르트와 히비스커스티 한 잔을 주문했다. 단호박 모찌... 더보기
일단 평이 너무 좋아서 기대한 탓도 있지만 비건이라는걸 감안하지 않고 맛으로만 평가한다면 맛없었습니다.. 두부케이크 - 찰흙 뭉쳐놓은 듯한 식감. 거기에 코코넛오일 때문에 니글거렸습니다. 서리태보다 단호박이 나아요. 반반브라우니 - 코코넛 오일이 입 안에서 겉돌고 파우더맛이 엄청 강해서 텁텁. 말차쿠키 - 가장 달고 쫀쫀하나 말차맛이 안남. 스콘 - 수분기 제로, 각 재료들의 맛이 옅다. 비스코티 - 돌 수준의 딱딱함, ... 더보기