다모아
DAMOA
DAMOA
야근으로 빠르게 먹겠다고 찾은 다모아 분식. 양이 적은 날이라 김밥이냐 라면이냐 고민하다 돈까스 김밥으로. ■돈까스김밥 작은 돈까스가 길쭉하게 두 개 들어가며 김밥 재료가 들어가는 돈까스 김밥. 소스 맛 위주로 마요네즈에 돈까스소스로 새콤하지만, 소스에 젖어 돈까스 튀김옷은 눅눅한편이라 튀김의 특징이 많이 죽는다. 깻잎을 감싸아도 소스맛 위주이다보니 소스 양 좀 줄였으면. 야채는 식감이 아삭한 것들 위주인 당근, 우엉, 단... 더보기
오래전에 근처에서 일할 때에는 못가본 곳을 이제서야. 혼자가 아닌 일행이 있어 두루두루 주문해봤으며 주류도 있음을 확인하고 병맥주도 함께했다. 라면이 종류별이라 주문시 선택이 가능하다고. ■참치김밥 참치 부분이 부드럽고 짭조름한건 마요네즈 비율이 높아서이다. 마요네즈의 새콤한 맛이며 깻잎맛이 오히려 덜한 편이다. ■떡볶이 밀떡의 부드러운 겉식감과 쫄깃한 속식감. 소스는 달콤으로 시작하더니만 가벼운 매콤함. 이 매콤함은 고추... 더보기
도산공원 사거리 근처에 위치한 분식집이에요. 생활의 달인에도 나왔더라구요! 평일 점심시간에는 회사원들로 북적북적거립니다. 주문서를 직접 적어서 직원에게 드리면 됩니다. 계산은 후불이에요. •떡볶이 4,000원 말랑말랑한 밀떡이 마음에 들었던 떡볶이에요. 집에서 대파 송송 넣어서 만든 집떡볶이 맛이라, 자극적이지 않아요. 은은한 단맛이 좋았어요. 만든지 얼마 안됐는지 떡에 양념이 안배어있어서 살짝 아쉬웠습니다. •순대 4,000원... 더보기
#논현동 #다모아분식 "풍부하고 시원한 맛의 30년 전통 강남 달인 떡볶이" 1. "생활의달인" 이라는 프로그램은 여느 맛집 프로그램과는 조금 다른 관점에서 음식을 조명한다. 음식을 조명하는 것이 아니라 <달인>을 조명한다. 맛있는 음식을 만들기위한 과정, 노력, 애환 등등 좋은 결과물을 만들기위한 프로세스를 다룬 <휴먼 다큐멘터리>이다. 2. 언젠가 생활의달인의 <은둔식달> 코너에 떡볶이 달인집 세 곳을 묶어서 방송한 적... 더보기