스비 @slyde

4.0

12일

소박하고 차분한 소바의 맛. 시치미를 넣어 슬며시 끌어올리는 변주도 좋았습니다. 무심코 집었던 츠케모노가 진짜 맛있었어요.

소바마에

서울 성동구 왕십리로4길 26-20

23

0

ㅂㅅ @bboobboobbong

4.0

1개월

청어소바를 맛있게 먹었습니다. 면 자체가 맛있어서 다른 메뉴들도 기대되어 또 방문하고 싶네요!

소바마에

서울 성동구 왕십리로4길 26-20

14

0

더맛 @ksh5119

3.5

1개월

소바란 무엇인가? 면에서 나오는 기본기가 탄탄한 맛집 메뉴 : 니싱소바, 규동 추천 점수 : 78/100 청어가 올라간 온소바입니나. 육수는 자극적이지 않고 무난한 소바 맛입니다. 청어에서 나오는 감칠맛이 육수랑 녹아들어 시간이 지남에 따라 국물이 더 진해지는 느낌을 받습니다. 소바 면은 흔히 양산형 면이 아니라 수제에서 나오는 거친식감의 면이라 괜찮았습니다. 규동은 너무 평범했습니나. 종합적으로는 맛은 있으나 무조건 ... 더보기

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서울 성동구 왕십리로4길 26-20

4

0

다시마 @o0okseri

4.0

4개월

따뜻하고 정갈한 소고기 소바 한그릇이 쌀쌀해지는 날씨에 안성맞춤이더라고요!

소바마에

서울 성동구 왕십리로4길 26-20

14

0

Arthur Morgan @ArthurMorgan

3.5

5개월

간이 강하지 않은 규동 밥 양이 많다. 소고기 질은 괜찮음. 같이 나온 육수가 차가운 버전이었음. 니싱 소바는 청어가 고소하니 맛있다. 면은 메밀 함량이 높은듯. 툭툭 잘 끊어진다. 다만 육수의 간이 내 취향은 아니었다. 육수가 따뜻하게 나오든 차갑게 나오든 뭔가 좀 애매한 간장 스타일.

소바마에

서울 성동구 왕십리로4길 26-20

24

0

호리 @achiriver

3.5

7개월

나는 아직까지 이런 스타일의 소바 맛을 잘… 모르겠다.. 국물 감칠맛으로 먹는 걸까? 그렇다기엔 매우 슴슴하고.. 면도 왕 얇아서 다 먹었는데도 먹은듯 만듯 허했다. 암튼 나는 모듬튀김이 제일 맛있었다ㅋㅠ 동료가 니싱소바 시켰는데 단짠단짠이라 괜찮다고 함. 나 빼고 다들 잘 먹긴 했다 하핫

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9

0

후디 @hoodie0702

4.0

10개월

코를 간질이는 가다랑어 포의 향 그리고 감칠맛 듬뿍 느껴지는 짭조름한 국물에 달게 바싹 조린 청어를 웃기로 얹어 내어 주는 니싱 소바입니다. 국물엔 전혀 단맛이 없어 청어 조금에 면과 국물을 함께 먹으니 참 조화롭네요. 양이 좀 적은 편인 듯해요. 국물까지 완샷 때리니 그제야 알맞게 배불렀음.

소바마에

서울 성동구 왕십리로4길 26-20

25

0

우동사리 @rmlove0429

3.5

10개월

소바마에 / 성수 기대를 많이 한 만큼의 맛은 아니었습니다 그렇다고 실망스러운 정도는 아닌 딱 그 정도..? 요즘 낫또에 빠져 있어서 낫또 소바를 먹어봤은데 엄청 기억에 남을 맛은 아니구.. 오히려 사이드로 시킨 야채튀김들이 맛도리여서 텐동을 먹어봐도 좋을 거 같았던

소바마에

서울 성동구 왕십리로4길 26-20

5

0

얍얍얍 @ssssyung

3.5

10개월

기본 온소바의 국물이 아주 진하고 맛있었던곳. 주말 이른저녁(5시~5시반 경) 가서 대기없이 먹었다. 마를 갈아올린 냉소바는 면이 꽤 딱딱해서 덜삶긴건지 여기 원래 스타일인지 모르겠다. 냉소바도 가볍고 부드럽게 후룩 하고 먹는걸 기대했는데 여기서 좀 아쉬웠음. 온소바종류 먹으러 재방문의사 있음.

소바마에

서울 성동구 왕십리로4길 26-20

6

0

eouuae404 @eouuae404

3.5

1년

높은 가격에 맛은 무난히 맛있는 편. 니신은 원래 워낙 비싸니까 가끔 땡길 때 가면 실망하지 않는다.

소바마에

서울 성동구 왕십리로4길 26-20

5

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