비소식 @dentkim2

3.5

24일

원래는 최애였던 냉면집이 재개장하고 처음 감. 주말 저녁 노웨이팅 육수는 너무 짜고 제육은 커팅이 뭐지? 싶었음. 나쁘지 않았는데 기름이 좀 과해서 처음으로 남겼다. 옮기고 이상한건가 저날만 그런걸까

을지면옥

서울 종로구 삼일대로30길 12

6

0

오버센스 @kinghyeoni

4.0

1개월

을지로3가 개발로 한동안 휴업하다 돌아온 을지면옥 6월에 다녀온 사진이라 현재도 웨이팅이 많은 줄은 모르겠지만 웨이팅해도 먹어야지 을지면옥은

을지면옥

서울 종로구 삼일대로30길 12

5

0

가시미로 @casimiru

4.0

1개월

태재고개에서 기흥역 갔다가 을지로 나와서 커피 마시고 인사동에서 전시 보고 냉면 하나 먹습니다. 오늘 첫끼. 을지로 시절엔 자주 다녔는데 이전하고 처음입니다.

을지면옥

서울 종로구 삼일대로30길 12

18

0

먹죽귀 @zeropsm

4.0

2개월

종로구 종로3가역 근처에 위치한 을지면옥 다녀왔어요 서울에 유명한 평냉집들은 거의 다 가봤지만 폐업을 하게 되어 드디어 방문에 성공했습니다 평일 6시 조금 넘어서 방문했는데 이미 만석이었습니다 먼저 면수를 내어 주셨고 냉면은 5분정도 있다가 나왔습니다 먼저 국물부터 마셔봤는데 육향이 진했고 염도가 상당히 높네요 수육부터 먹어봤는데 질기지않고 식감이 좋았지만 편육이 조금 질긴 느낌이 있었습니다 면을 다 섞어서 다시 국물... 더보기

을지면옥

서울 종로구 삼일대로30길 12

10

0

석슐랭 @kims8292

4.0

2개월

염도가 육향을 가리는가? 섞기 전에는 깊은 육향이 잘 느껴졌는데, 개인적으론 섞고나니 고춧가루와 파가 감칠맛을 내며 육향을 밀어내고, 마지막엔 염도가 강하게 느껴졌어요. 개인적인 경험으론 을밀대, 서령, 필동면옥의 평양냉면 경험이 더 좋았네요. 을밀대는 깊은 육향을 방해하는 요소가 없었고, 서령은 메밀면이 좋으면서도, 육향을 크게 방해하진 않았고 필동면옥은 어릴 적 추억과 전통스러운 분위기가 한 몫 했던 것 같아요. 평일 ... 더보기

을지면옥

서울 종로구 삼일대로30길 12

44

2

이왕먹는거맛있는거먹고파 @youngyoung

4.0

2개월

이사한 곳으로는 뒤늦게 방문했습니다 평일 저녁이라 웨이팅은 없었고 맛도 여전히 여전한 거 같은데 기분 탓으로 육향 더 진하게 느껴지는 거 말고는 크게 잘 모르겠습니다 ㅋㅋㅋ 너무 더울 때 한사발 호로록

을지면옥

서울 종로구 삼일대로30길 12

24

0

김벌구 @baegopa365

4.0

3개월

먹으면 먹을수록 맛있네 2명이가면 물냉 한개씩 먹고 애교로 비빔사리 시키자 고추가루 팍팍 뿌려먹어

을지면옥

서울 종로구 삼일대로30길 12

25

0

별사탕우유 @babyelly

3.0

3개월

넘나 애정하던 을지면옥 재오픈의 열기가 식기를 기다렸다가 주말 저녁에 방문했습니다. 일단 면이 너무 퉁퉁 불은 상태로 나왔고 육수도 너무 짰어요. 항상 완냉하고 왔는데 요 날은 냉면 남기고 왔네요.ㅠㅠ 엄청 기대하며 기다렸는데 넘나 아쉬웠다는.

을지면옥

서울 종로구 삼일대로30길 12

4

0

야근쟁이 @agneskim

3.5

3개월

음..? 이 맛이 아니었던 것 같은데… 에…. 에… 제 혀에 문제가 있는거겠죠..? 을지면옥이 그렇게 기복이 있는 집은 아니었던 것 같은데… ㅠㅜ

을지면옥

서울 종로구 삼일대로30길 12

26

5

청파채 @zzasik222

4.0

3개월

크큭... 오픈한 그 주 주말 평냉러버와 함께 1시간 넘게 줄을 서다,,, 조금 힘들었다,,, 사실 아주 개인적으로 나는 평냉러버가 아니라,,, 오 맛나다 정도의 느낌이었다 아직 평냉을 평가할 정도의 미각은 없습니다 그래도 가끔 떠오르는 맛

을지면옥

서울 종로구 삼일대로30길 12

8

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