메종엠오
maison M'O Patisserie
maison M'O Patisserie
반복되는 아쉬움에 더 이상 오지 않으리라 마음먹었는데 새로 나온 신메뉴들이 궁금해서 지나칠 수 없었습니다..ㅎ 📸캐롯 케이크★★★★(4.5) 계피, 살구, 당근 메종엠오에서 오랜만에 만족스럽고 재밌는 디저트였어요. 살구 콩포트가 조금은 겉도는 느낌이 있긴 했지만 만족스러운 맛과 식감에 기회 생기면 한번 더 먹어보고 싶네요. 브루달루★★★ 배, 메이플 시럽, 아몬드 메종엠오스러운 맛의 디저트긴 했는데 저한테는 다른 맛들을... 더보기
오랜만의 메종엠오. 모든 메뉴를 좋아하진 않지만 가끔 아주 인상적인 메뉴를 낸다. 발렌타인데이를 맞아 2년만에 돌아온 '타르트 오 쇼콜라 미 큐이'가 인상적으로 맛있었다. 처음 나왔을 때 먹어본 지인들이 아주 좋아해서 이번에 다시 나왔을 때 기대를 좀 했는데 깔끔하면서 부드럽고 초콜렛이 질리지 않는 느낌으로 맛있어서 놀랬다. 카카오 64%의 도미니카 공화국산 싱글오리진카카오 초콜렛을 사용해서 '레어'한 상태로 구워낸 타르트 ... 더보기
슈톨렌을 걍 내 개인 성향땜시 많이 먹질 못함.. 그럼에도 매년 귀인 덕분에 조금씩은 맛보는데 엄니 친구분이 공물로 주셔서 맛본 오월의 종에 이어 하나 더 맛볼 수 있었음. ㅇㅋㄹ리님 덕분. 그것도 직접 만들어 가져오신 거였다.. 감동의 나선환. 겉표면이 광물처럼 울퉁불퉁하면서도 번쩍번쩍하는 게 신기하고 매력적인데 바삭과 촉촉 중간의 식감.. 아주 좋다. 포슬한 속살의 풍부한 숙성과일향미도 제법 강한 단 맛에도 자꾸 손이 가게... 더보기