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#제주시 #은희네해장국 #제주식소고기해장국 * 한줄평 : 제주도의 <진짜> 은희네 해장국 이야기 • 고기국수로 유명한 제주에 소고기 선지 해장국이??? • 제주 현지인이 추천한 은희네 해장국 <본점> • 제주도 소고기 해장국의 특징 1. 제주도를 사랑하여 한때 제주도 이민까지 생각했던 나조차도 제주도의 <소고기 해장국>은 다소 생소한 음식이다. 고기국수와 돔베고기, 몸국 등 돼지고기를 주재료로 한 친숙한 제주 향토 음식은 ... 더보기
은희네 해장국
제주 제주시 고마로13길 8
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단일 메뉴의 은희네 해장국! 가기 전까지는 여기 저기 체인있는 은희네 해장국이랑 차이를 몰랐는데 방문 후에 찾아보고 대분노했네요. (은희 사장님 세상 친절하고 다정하시던데 힘내세요!!) 여기는 진짜 진짜 맛있는 해장국 집이었는데 제주의 특별함을 느끼지는 못해서 아쉬웠어요. 집 근처였으면 한 달에 최소 2번 각인데 고사리 육개장이나 몸국 같은 충격은 없었어요. 그러나 정말 완전 맛있었다는 점 다시 한번 말씀드립니다!!
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원조는 달랐다! 여기가 진짜 은희네 해장국이란 이야기에 가봤습니다. 원조는 정말 다르더군요. 선지는 주문할때 말하면 뺄 수 있다고 합니다.
사진을 찍진 않았지만 여기도 맛있습니다. 고기 듬뿍. 제주에는 맛있는 해장국집이 많아요. 제가 제주도에 유명한 해장국집 많이 가 봤는데요, 어디가 제일 맛있다 이런 비교는 무의미합니다. 다른 거고 다 맛있습니다.
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대한민국 패스트푸드는 역시 국밥 앉자마자 메뉴 나와요 선지를 안좋아해서 빼고 먹었는데도 양이 많네요 맛있게 매워서 또 생각날 것 같아요
서울에서도 심심찮게 볼 수 있는 은희네 해장국이지만 이 곳 본점과는 전혀 상관없는 체인점들이란걸 알게된 이후로 제주도에 가면 꼭 이 원단을 경험해 봐야겠다 생각함. 확실히 더 국물에 묵직함이 있는거 같음. 어제 술먹고 늦게 자서 정신이나 속이나 허하고 멍했는데 국물 한술 뜨자마자 각성함. 아침 6시부터 낮 3시까지 영업하며 목요일은 휴무.
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🙆♂️
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완뚝할뻔 다음엔 다데기따로 요청드려야지. 마늘은 넣을수록 맛이 요상해지면서 남길 수 없는 상태가 됨
술 안마셔도 속풀리는 국물에 끝도 없이 들어있는 고기! 은희네 해장국은 사랑입니다! 😻 (사람이 끝도없이 몰려들어서 주차 난도가 상당히 높습니다)
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허- 맛있으면 얼마나 맛있겠어! 했는데 진짜 맛있네요 다른 집과 달라도 뭔가가 다릅니다 일단 간이 너무 잘 맞고 자극적이지 않은데 맛있습니다. 아직 끓고 있을 때 다진 마늘 퐁당 하구요~ 당면, 우거지, 선지, 소고기, 파가 잘 어우러져서 조화로웠습니다! 넘 맛있게 잘 먹었습니다 양도 상당~
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