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완벽하게 내 스타일의 만두. 두꺼우면서 야들야들한 피, 단단하게 뭉쳐진 짭짤한 소... 아 너무 맛있어서 혼자 만두 25알을 먹었네요. 내 위장 살아있음을 만두로 깨닫다🥹
豪季水餃專賣店
100台北市中正區忠孝西路一段29巷1號
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한국인들한테 유명한 이연복 새우물만두 거기죠. 약간 피가 수제비느낌 .. 저는 좋아하는 스타일은 아닙니다만 포만감 있고 쫄깃하긴 해요. 만두 속을 가득 채운 새우는 탱글하고요. 담백한 느낌입니다. 가까우면 가고 아니면 넘겨도될듯. 강추는 아니고 무난하다! 실패는 없다라는 느낌입니다.
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두명이서 새우만두 15개와 자장면을 시켰습니다 새우만두는 맛있으니까요.. 많이드세요 이것이 새우만두 대만식 짜장면 고소하고 밍밍?한데 묘하게 맛있습미다 새우만두는 맛있다…! 간장소스는 뭘 만들어먹던데 실패했습니다… 하지만 맛있어요 안에 새우는 탱실하고 피는 살짝 두꺼워서 수제비맛(밀가루맛)
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여기 먹고 이연복셰프의 대만 추천픽 믿기로 했다... 위치는 타이베이메인역 인근인데 좀 걸어거야하는 살짝 애매한 위치 오후 3시 가까이 돼서 가니 혼밥하는 사람들만 있었고 다 현지인 새우/고기만두가 10 20 30알씩 팔고 그외 산라탕(면이 근데 들어간) 과 대만식 자장면이 있다 새우만두 산라탕 자장면 주문했고 셋다 만족스럽게 맛있었음 만두는 속이 아주 꽉찬게 존맛 ㅠ 셀프바에 소스가 다양하게 있는데 두루두루 잘 어울려서 번가... 더보기
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*豬肉水餃 돼지고기만두, 蝦仁水餃 새우만두, 酸辣湯 쏸라탕, 豬肉酸辣湯餃 쏸라돼지고기만두탕, 竹筍湯 죽순탕 몰랐지 한 달 만에 대만 땅을 또 밟게 될 줄은🥹 이번엔 첫 끼로 이연복도 먹고 갔다던 만두를 뿌수었다 돼지고기 만두는 수수한 맛이지만 고추를 얹어 먹거나 쏸라만두탕으로 먹으면 고소함과 매콤함의 궁합이 감동적임 그리고 정말 탱글탱글했던 새우만두! 소에 고기면 고기 해물이면 해물만 꽉 차게 넣어주는 이런 중국식 만두가 너... 더보기
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