프레드매스
Fred Mass


Fred Mass
포장
주차가능
고급진 기분좋은 달달함, 광화문에서 애정하는 아지트 카페. 요즘같은 날씨에 프레드매스 앞 야외벤치 좌석에서 너티프레드 한 잔 하시면 소확행이죠. 여전히 시끌벅적하지 않아 좋고 꾸준하게 단골들이 찾아와서 푸근해요. 너티프레드를 마시며, 그간 광화문에서의 세월을 되새겨봅니다. 《《 광화문 카페 추천 》》 ㅡ 프레드매스(너티프레드) https://polle.com/kims8292/posts/430 ㅡ 칸칸에스프레소(개성있... 더보기
보기 드문 제연기가 설치된 로링 15kg부터 클라스를 말한다 리네아pb머신에 말코닉 피크와 메져 로버에 ek43으로 이어지는 하이엔드 푹프레스 머신과 네비게이터 저울은 깊은 신뢰감 마저 준다 팰로우포트와 v60드리퍼에 홀츠클로츠 유리 서버가 브루잉커피의 무게 중심을 보여준다 모카마스터나 푸어스테디 같이 합리적인 추출이 아니라 직접 주문을 받아 바로 내려주는 드립커피가 5천 원 카페라떼는 홍콩 러브라믹스 튤립 잔에 나온다 매... 더보기
📍 프레드매스 [서울/경복궁] ‘이런 위치에 이런 곳이..?!’라는 생각을 했던 카페인데 한 자리에서만 무려 12년 째 영업하고 있다고 하네요😮 우드 인테리어에 좌석은 네 팀 정도 앉을 수 있을 정도로 넓진 않았어요! 자체 개발 메뉴도 있고 궁금한 메뉴가 많아 고민하다가 너티프레드를 주문했는데 기대 이상이더라구요🤎 직접 만든 초콜릿 아이스크림에 에스프레소가 들어가는데 제가 초콜릿 단 맛에 취약해서 걱정했지만 생각보다 달지 ... 더보기
달콤한 커피가 먹고 싶은날 좋은 메뉴가 아주 많은 카페. 추천 받았던 너티프레드(직접만든 초콜렛아이스크림+ 에스프레소)가 궁금해서 주문해봤는데 달콤한 초코아이스크림이 진한 커피랑 잘 어울려 맛있게 마셨다. 초콜렛맛이 진하게 나지만 마냥 달지만은 않고, 두세번 저어서 마시라고 하시는데 꽤 부드럽게 잘 녹아든다. 커피와의 발란스가 절묘해서 느끼하지 않고, 아주 맛있었다. 단커피를 즐겨마시는 편은 아닌데 비슷한 아이스크림 들어간 다른... 더보기
요즘 서촌~광화문 미는 조합. 호라파에서 입맛 돋우고 프레드매스에서 고급진 달달함으로 마무리! 이번에도 동행인들이 맛있게 즐기는 모습보니 뿌듯했어요. 전 이번에 경복궁라떼를 마셨는데, 연유 맛이 나면서도 은은한 달달함이 자꾸만 호로록하게 되는 매력이 있었어요. 아넛커와 너티프레드의 차이는 바닐라 or 초코아이스크림 여부인데요. 바닐라는 익숙한 맛이라 하니 너티프레드가 더 매력적인 선택지 인 듯 해요. 현재까지 먹어본 핸... 더보기