차이나타운
中華街


中華街
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<요리와 딤섬에 강한 대만계 화상 중국집> 이름만 봐선 흔하디흔한 동네 중국집 같지만 대만계 화교가 운영하는 4년 차 업력의 화상 중국집이다. 인왕시장 옆 골목에 위치해 지나가다 눈에 띌 일이 없어 소문을 통해 알게 됐다. 장안의 화제였던 <흑백요리사> 여경래 셰프님께서 사인을 남기셨던데 같은 화교라 여기 사장님이랑 친분이 좀 있으신 것 같다. 규모는 아담한 듯 생각보다 넓은 편이고 룸은 따로 없다. 미리 찾아보긴 했지만... 더보기
서울 홍제동 맛집 : 차이나타운 생활의 달인에 나온 대만 총요우빙 맛집, 산동요리 전문점 홍제동 인왕시장 안쪽의 중식당 차이나타운. 방문 후 알게 됐지만, 이곳은 생활의 달인에 소개된 총요우빙 맛집이라고 하네요. 대만 가면 꼭 먹는 파 듬뿍 전병 같은 음식인데, 다음엔 꼭 먹어보려구요! 주문한 메뉴들 소고기 오향장육 부드럽기보단 식감 있는 스타일. 자극적이지 않고 담백한 맛. 군만두 🥟 속에 공기 머금은 정석 군만두! ... 더보기
📍 차이나타운 [서울/홍제] ‘생활의 달인’에 딤섬 맛집으로 소개된 중식당입니다! 짜장, 짬뽕보다 요리류가 전문인 것 같아 요리류 땡길 때 다녀왔어요🤗 새우쇼마이는 새우가 엄청 탱글하고 피가 젤리 마냥 쫀득해서 식감이 좋았어요~ 마파두부밥은 제가 원하는 자극적이고 화끈한 마라 맛은 아니고 전분 많이 들어간 부드러운 맛? 군만두는 먹어본 중국집 만두 중에 제일 담백했어요ㅋㅋㅋ 짬뽕은 해산물 푸짐하고 기본에 충실한 깔끔시원한 맛... 더보기