#시장의활기담아더욱뜨거운 #사이좋아더욱정겨운 #먹고나면이토록개운한 #전주에서콩나물국밥을먹는다는경험 남부시장식은 남부시장에서 먹으려고 현대옥 가서도 아꼈다고요! 눈뜨자마자 씻고 시장안을 살짝 헤매다 도착했어요. 국밥집에서 칼판을 보게 될줄이야!! 미닫이 열고 들어가면 다찌처럼 해놓은 긴 작업대에서 청양고추 계속 다지시는 엄청난 포스의 이모님을 뵙게 됩니다. 주문 전달과 계산을 해주시는 남자분 서빙을 해주시는 두분의 여직원 활기... 더보기
하동에 가기 전 거쳐가는 도시로만 전주에 들러서 무척 아쉬웠던 날. 그래도 콩나물국밥은 놓칠 수 없기에 무리해서 아침으로 먹었다(원랜 오선모김밥에 가보고 싶었으나 웨이팅이 얼마나 있을지 가늠할 수 없어 여기를 선택했다). 5년 전 이곳에서 콩나물국밥을 먹고 콩나물국밥이 이렇게 맛있는 음식이었구나하면서 충격받았었는데 그뒤로 서울에서도 현대옥을 많이 찾아가서 그런지 이번엔 큰 감흥은 없었다. 순한맛, 보통맛, 매운맛을 고를 수 있고... 더보기
콩나물국밥의 본고장 전주에서 먹은 현대옥 남부시장점 콩나물국밥 - 원래 현대옥 남부시장점은 이곳을 운영하던 할머니께서 힘드셔서 단골에게 넘기고? -> 체인사업화 되었다는데…? 진실은 모르겠다 - 이 곳은 예전 그 할머니와 함께 일했던 원년멤버 같은 분들이 일하고 있다는 얘기가 있던데 정말일지는 모르겠다. - 시장의 분위기가 더 맛있게 느껴지는 곳 - 자리는 협소하지만 어차피 금방 먹고 나갈거라… - 기본은 오징어가 없다... 더보기
전주 현대옥이 찐인데 그 중에서도 남부시장점이 찐맛이라는 후기를 보고 방문했다. 평일 점심이라 그런지 자리는 생각보다 널널했다. 메뉴는 단일메뉴...콩나물국밥 하나뿐이고 2000원 더내고 오징어토핑을 추가 가능하다. 작은 가게지만 혼밥하는 사람도 상당히 많았고 음식이 5분도 안걸려서 나오는 편이라 테이블 순환이 빨리빨리 되는 편이었다. 밥은 양이 적은편인 것 같고... 나는 콩나물국밥을 안좋아하는 편인데 맛있게 잘 먹고 왔당. ... 더보기
전주 3대 콩나물국밥이라고 하면 보통 삼백집, 왱이집, 현대옥을 꼽는데 현대옥본점보다 항상 내마음 속 1순위는 남부시장점! 현대옥이야 전국에 있는 프랜차이즈이고 콩나물국밥도 그렇게 특별한 메뉴는 아니다 싶은 분도 많지만 남부시장 현대옥은 찾아가서 먹을만한 가치가 있다고 생각합니다. 이번에 전주에 같이온 동행이 전주 초행이라 스테디한 컨셉. 영업시간은 오전 6시부터 오후 2시. 딱 시장의 상인들을 위한 영업시간과 지금은 옆칸과 앞... 더보기