#고독한_누부장

ɴᴏᴏʜɪᴢ

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4년

황학동 중앙시장이 있는 신당역부터 청구역을 지나 약수역까지 6호선 라인을 타고 다산로 양 쪽으로 엄청나게 많은 순대국집들이 있는데, 보통 각기 개성이 다른 로컬 맛집을 중심으로 찾아 다니다 보니까 오며가며 간판만 봐 왔던 #이북집 엔 이제야 방문하게 되었다는 변명 아닌 변명😅 하지만 앞으로는 자주 오게 될 것 같네요^^ 유달리 쏘주가 땡기던 금요일 저녁, 지글지글 달궈진 철판 위의 머릿고기와 순대에 순대국까지 쎄뚜쎄뚜로 나오는... 더보기

이북집 찹쌀순대

서울 중구 퇴계로 406-2
ɴᴏᴏʜɪᴢ

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4년

마르셀린님 포스트를 보고 급생각나서 오랜만에 후딱 다녀왔어요! 변함없이 한 뚝배기 가득한 순대와 냄새 없는 돼지부속물에 다시 한 번 압도적 감사!!!! 자세한 감상은 이전 포스트 https://polle.com/noohiz_k/posts/395 를 참고해 주세요😉 #고독한_누부장

김명숙 아지매 순대국

서울 중구 퇴계로 62-2
ɴᴏᴏʜɪᴢ

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5년

거부할 수 없는 양고기의 유혹🐽 기름지고 느끼하기도 하고 누린내가 나기도 하고 가끔 부위에 따라 엄청 질기기도 하지만 가끔 이 집의 고기고기함이 엄청 생각날 때가 있단 말이죠(그럼 맛집인것임☺️ #고독한_누부장

사마리칸트

서울 중구 마른내로 159-23
ɴᴏᴏʜɪᴢ

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5년

아지트만큼 자주 방문하는 명실상부 제2의 #고독한_누부장 아지트🤗 요즘엔 작전을 바꿔서 순대 없이 내장 위주로 들어 있는 술국(소 7천원)에 순대(4천원)를 따로 주문하는데, 쫄깃하고 짭짤한 순대에 따듯하고 부드러운 간, 청양고추와 들깨로 감칠맛을 증폭시킨 국물이 상승 작용을 일으키니 맙소사 쏘주 2병으로도 감당이 불감당이더라고요☺️

장충순대국

서울 중구 청구로 99
ɴᴏᴏʜɪᴢ

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5년

앗! 하는 순간 여기저기 지점이 늘어난 #을밀대🤗 무교동에도 지점이 생겼다고 해서(주소 상으로는 다동이구나-_-) #고독한_누부장 퇴근 길에 들러 보았어요. (저녁에 냉면을 끊어야 살이 빠질텐데😭) 염리동 본점 간지 몇년 되어서 직접 비교는 어렵지만, 씨원하고 짜르르한 육수는 명불허전이었고요ㅎ 면이 좀 찔깃한 듯 해서 취향은 아니었지만 육수와 함께 호로록 먹으면 납득이 가는^^ 주변에 이렇다 할 경쟁 없이 평냉 장사 해 오신 ... 더보기

을밀대

서울 중구 남대문로9길 40
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5년

4n년을 서울과 경기 남부에 살면서도 여의도에 가본 건 손에 꼽는데요, 앞으로는 #정인면옥 들리기 위해서라도 자주 가게 되지 않을까 싶었어요 ;-) #편육 반접시에 #순면 #물냉면 먹었는데 양이 엄청 나서 쏘주 한병으로는 감당불가;;; 양많이 사리 추가 해서 드신 분들께 새삼 존경심을 가지게 되었네요😌 사실 정인면옥의 계보는 그닥 궁금하지는 않지만, 육수 맛만 따지면 장충동 평양면옥과 그 청출어람 격인 진미평양냉면 쪽에 가깝... 더보기

정인면옥

서울 영등포구 국회대로76길 10
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5년

독특한 범주의 #평양냉면 ;-) 국물은 육향이 있지만 달달하고 면발은 탄력이 있다 못해 쫄면 같은ㅋㅋㅋ 평냉 근본주의자들이 보면 이게 무슨 평냉이냐며 화를 낼 수도 있겠지만🤔 그래도 무더운 여름에 한 그릇 씨원하게 먹기 좋아서 기온 올라가면 가끔 생각난답니다😌 #고독한_누부장

부원면옥

서울 중구 남대문시장4길 41-6
ɴᴏᴏʜɪᴢ

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5년

장호왕곱창 본점에서는 찌개와 따로 시킬 수 없는 #짤라 를 단품으로 시킬 수 있어 좋았어요. 같은 건물의 평안도만두집과 더불어 #고독한_누부장 이 애용할 것 같은 예감🤗 짤라는 다양한 소내장 찜을 부위별로 소금에 찍어 먹는 야성의(?) 맛! 원래는 가위로 짤라 주셔서 짤라인데 여기선 다 짤라서 나오네요? 사스가 21세기(으응?ㅋ) 작은 반찬 접시에 나오길래 이것만 먹으면 양이 좀 모자랄라나 싶었는데 부페식으로 가져다 먹을 수 ... 더보기

장호 짤라집

서울 종로구 새문안로3길 30
ɴᴏᴏʜɪᴢ

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5년

오랜만에 #고독한_누부장 !!! 사장님 염색을 안하셔서 순간 깜짝 놀랐잖아요. 여전히 움직임은 불편하시지만 그럭저럭 건강해 보이셨어요. 순대 없는 #순대국밥 변함 없이 6천원인데 밥을 빼 달라고 하니 별 이상한 놈 다보겠다는 표정으로🤔 대신 맛뵈기 머릿고기를 써비스로 주셨는데, 그래도 납득이 안가셨는지 당신이 만든 국밥에는 밥이 들어가야 맛이 산다고 쪼금만 넣어서 먹어보라며 1/3 공기 정도 가져다 주셨어요ㅋㅋ 안먹을 수가 ... 더보기

순대국집

서울 동대문구 하정로4길 12
ɴᴏᴏʜɪᴢ

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5년

저도 오며 가며 궁금하던 곳이었는데 퇴근하면서 생각해보니 논알콜 #고독한_누부장 에 어울리는 집이 아닐까 싶어서 방문해 보았읍니다^^ 입장하면서 메뉴판을 보니 “모든 식사 메뉴에 서비스를 드립니다” 라고 써 있어서 무슨 말인가 했더니, 주문한 #손칼국수 가 나오기 전에 작은 반찬 접시에 #비빔냉면 을 서비스로 먼저 주시더라고요???? 서비스에 삶은계란 반쪽도 주시다니????? 칼국수도 큰 그릇 한가득 주시던데 이래서야 6,50... 더보기

남대문 손 칼국수

서울 중구 퇴계로52길 1-4