권오찬 @moya95

14일

인절미는 언제부터 먹었을까요? 인절미의 역사를 따라가다 보면 뜻밖에도 우리 역사의 여러 장면을 만나게 됩니다. 1624년 이괄의 난이 일어나자 인조는 한양을 떠나 공주로 피란했습니다. 그 피란길에서 한 백성이 올린 이름 모를 떡. 임씨 성을 가진 사람이 만든 맛이 뛰어난 떡이라 하여 왕이 ‘임절미(任絶味)’라 불렀고, 훗날 ‘인절미’가 되었다는 이야기가 공주 지역에 전해집니다. 또한 인절미는 여러 옛 기록에서도 만날 수 ... 더보기

음식인문학

메이커 없음

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yomi @storm005

1년

제주에서 #오메기떡 하면 절대 빠지면 안되는곳!! 저장하고 무조건 가야하는곳입니다 맛도 좋지만 친절까지 겸비해서 진심 가면 기분좋아지는 곳입니다 오메가떡은 #유라케 꼭 기억하세요^^ #떡 #떡맛집 #제주떡집 #제주도오메기떡

유라케 오메기떡

제주 제주시 용해로 114

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혼밥하는 대학생 @ymcho02

1년

“안주로 먹기 좋은 야키토리” 전부터 가려고 하다가 흑백요리사 때문에 미루다가 갔습니다 기름진 껍질로 닭가슴살이나, 윗날개살과 같이 퍽퍽한 부위들을 감싸서 식감을 보완했고 다른 부위들도 각 부위의 장점을 잘 살렸어요 이날 가장 인상에 깊었던 건 추가로 주문한 닭 목살! 육즙 넘치는 목살과 껍질의 식감이 입안에 어우러져 웬만한 닭구이 전문점의 그것보다 맛있게 먹었습니다 전체적으로 간이 셌지만, 사케랑 페어링해서 괜찮았네... 더보기

야키토리 묵

서울 마포구 성미산로 165-1

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먹조이 @mukjoy

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2년

#떡 #북촌찹쌀떡 #자이소 안국에 새로 생긴 자이소 옛날 자이소 처음 갔을 때를 생각해보면 떡 샌드위치에 캐쥬얼한 가게. 그것도 10년전이네 찹쌀떡만 판매를 하고 있다. 전통적인 느낌이 묻어나는 공간 다양한 찹쌀떡을 파는데, 옛날 자이소를 생각했던 나로써는 조금 아쉽다 자이소 포장 너무너무 귀엽다.

자이소

서울 종로구 북촌로 10

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행복한 돼지 @karenine

4년

6천원에 15개짜리 보름기정떡을 먹었다. 촉촉한 술떡이고 안에 팥 앙금이 포인트로 들어가 있다. 가격 대비 퀄리티 괜찮고 맛있게 먹을만 함! #떡 #정자역

보름기정떡

경기 성남시 분당구 정자일로 220

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행복한 돼지 @karenine

추천해요

5년

지나가다 잠시 들린 떡집. 이티떡 왜 시그니처인지 이해된다 ㅋㅋ 흰앙금하고 쑥떡 번갈아서 쏙쏙 한입씩 먹으면 맛나다. 바쁠때 하나씩 까먹는걸로 추천! 2000~2500원 정도 한다. #망원 #망원동 #떡

경기떡집

서울 마포구 동교로9길 24

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pooo_mo @pooomo

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7년

#강남역 #떡도리탕 요약 #닭도리탕 과 #떡볶이 그 중간 어디즈음... 쫜득한 #떡 과 닭도리의 신선한 콜라보...⭐️ 음식 시키면 거의 주문과 동시에 나옴ㅋㅋㅋ 양이 혜자스러우니 #주먹밥 / #볶음밥 먹을 양까지 잘 생각해서 시켜야하고 #매운맛 조절 가능하니 참고하시길 평소 매운것을 즐기지만 객관적 맛 평가를 위하여 가장 베이직한 보통맛 시킴. 보통맛은 제 입맛에 딱 알맞게 맛잇게 #매콤 한정도! (매운걸 못먹는 칭구는... 더보기

떡도리탕

서울 강남구 테헤란로1길 28-9

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piggyoun @piggyoun

추천해요

8년

몽실몽실 #구름파스타 로 유명한 신상맛집💫 오래된 맥주집을 개조해서 오픈한 가게인데 엄청 앤티크한 곳이다💐 큰 기대 없이 먹었던 구름파스타는 환상적인 맛이었다🤦🏻‍♀️ 먹어본 #크림파스타 중에 제일 맛있었던, 진짜 #인생파스타 😭❣️ 소스맛이 엄청 진하고 고소한 향이 가득했던 #파스타 🍝 꼭꼭 먹어야한다!! 머랭 같은 구름이랑 같이 먹어주면 느끼함도 잡아주고, 같이 나오는 #닭가슴구이 도 노릇노릇 맛난당💥 #떡볶이 도 소스가 엄... 더보기

을지로 미팅룸

서울 중구 을지로12길 19

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