#LosAngeles #WestHollywood #Guisados “창조적인 타코의 신세계” 캘리멕스가 유명한 캘리포니아에서도 이렇게 창의적이고 맛있는 타코는 처음입니다. 기존의 타코와는 비주얼부터 다르고 맛도 임팩트 있는 그런 타코라 흥분까지 된 곳. LA오시면 꼭 드셔볼 <초강추> 타코입니다 #분위기 LA에 몇 군데 지점이 있는데.. 집에서 가까운 West Hollywood 지점을 가봤어요. 모던하고 깔끔하고 귀여운 인... 더보기
Guisados
8935 Santa Monica Blvd, West Hollywood, CA 90069
#뉴욕 #NewYork #Los_Tacos_No1 #로스타코스넘버1 "뉴욕에서 여기 모르면 간첩, 안먹으면 바보" "뉴욕 3대 스트리트푸드 탐방 #3" 미국의 멕시칸은 크게 미국식 멕스칸과 진짜 정통 멕시칸으로 나뉜다. 미국의 멕시칸도 꽤나 미국화가 되어서 그런지 아무래도 미국인들도 정통 멕시칸에 대한 갈망이 있는 듯 하다. 현재 뉴욕 최고의 타코라고 알려져있는 로스타코스도 이런 갈망에서 비롯된 창업과 인기가 아닐까 생각이 ... 더보기
Los Tacos No.1
75 9th Ave, New York, NY 10011, USA
#Davis #Dos_Cayotes “캘리멕스의 진수를 더 여유롭게” Davis에 Dos Cayotes 가 두 지점이 있는데 이곳 북쪽 디덤이 본점격인 곳이에요. 자리도 남쪽에 비해 더 넓어서 더 쾌적한 느낌으로 식사가 가눙해요. 식당과 음식의 자세한 내용은 아래 링크 참고하세요. https://polle.com/marious/posts/2910 이 리뷰는 이곳 분위기 보여드리기용입니다. PS: 뽈레에 사진만 올... 더보기
Dos Coyotes Border Cafe
1411 W Covell Blvd, Davis, CA 95616
#Davis #Dos_Cayotes "나의 고달픈 유학생 시절에 위로를 주었던 바로 그 쏘울푸드" "캘리포니아에서 맛보는 진짜 캘리멕스의 진수" 미국에서, 특히 캘리포니아에서 <멕시칸 푸드>의 위상은 남다릅니다. 맛의 특징 뿐만 아니라 히스패닉 계열의 인구 비율, 그리고 대부분의 식당에서 조리를 담당하는 사람들의 구성 모두 멕시칸을 맛있게 만들 수 밖에 없는 구조이죠. 미국으로 유학한 한국사람들에게 멕시칸 푸드는 고향의 음식... 더보기
Dos Coyotes Border Cafe
2191 Cowell Blvd, Davis, CA 95618
#LosAngeles #BeverlyGrove #Nonnas_Empanadas "엠빠냐다 를 아시나요?" #Empanadas #엠빠냐다 를 아세요? 전세계 어느나라에도 있는 형태가 만두. 바로 남미식 만두가 <엠빠냐다> 입니다. 엠빠냐다는 스페인에서 기원했다고 합니다. 식민지 시대에 남미로 퍼진 엠빠냐다는 거의 모든 남미국가에서 자진들만의 형태로 발전한 남미 대표음식이 되었습니다. 보통 맥시칸 레스토랑에서 먹을 수 있지만 여... 더보기
Nonna's Empanadas - 3rd Street
8556 W 3rd St, Los Angeles, CA 90048
#LosAngeles #BeverlyGrove #Tocaya_Organica “왠지 건강해질 것 같은 멕시칸 레스토랑” 요즘 웰니스 열풍으로 식당과 마켓은 유기농과 비건푸드가 대세입니다. 왠만한 미국의 식당은 모두 비건메뉴를 가지고 있고 메뉴판에 비건과 글루텐프리를 표시하고 있는 추세네요. 같은 음식을 팔아도 유기농 재료를 사용한 레스토랑이 더 좋은 평점을 받고 있는 걸 보면 요즘 식당 트랜드를 잘 알 수 있습니다. 이곳 ... 더보기
Tocaya Modern Mexican
8500 Beverly Blvd, Los Angeles, CA 90048
#러셔스쿠킹 #안창살타코 초당옥수수 스리즈 5 코스트코에서 혹시나 하고 미국산 초이스급 #안창살 을 사봤는데 역시나 생으로 구워먹기엔 역부족이다. 참기름, 소금, 간장쪼끔, 후추, 다진마늘 쪼끔으로 주물럭 양념을 하고 멕시칸쉬레디드 치즈와 마침 만들어 놓은 #초당옥수수살사 를 토스트한 밀또띠야에 올리니 왠만한 얼치기 멕시칸식당의 타코보다 훨씬 낫다. 초당옥수수 우려먹기 끝! PS: 타코에는 스모키한 치폴레타바스코... 더보기
집밥
메이커 없음
My favorite restaurant in LA 소개 15탄 #LosAngeles #Adams #Taqueria_Los_Anaya "한국의 맛이 느껴지는 정통 멕시칸 레스토랑의 끝판왕" 미국에 오면 멕시칸 음식이 참 맛이 있습니다. 그런데 캘리맥스나 텍스맥스는 아무래도 미국풍의 맛이 많이 가미되어 있기 때문에 정통과는 거리가 멀죠. 특히 사워크림과 토마토를 많이 사용하는 캘리맥스는 한국의 맛과는 거리가 있습니다. #정... 더보기
Taqueria Los Anaya
4651 W Adams Blvd, Los Angeles, CA 90016
My favorite restaurant in LA 소개 14탄 #LosAngeles #CulverCity #Titos_Tacos #미국노포 "65년 역사의 LA 최고의 하드쉘타코" 멕시칸 푸드는 정말 대단해요. 다양성과 맛에서 미국 내에서도 유명하지요. 텍사스의 멕시칸인 텍스멕스와 더불어 켈리멕스가 미국 멕시칸 푸드의 양대산맥을 이루죠. 여기 Tito's Tacos는 LA에서도 가장 Yelp 리뷰수가 많은 유명할 뿐만 아... 더보기
Tito’s Tacos
11222 Washington Pl, Culver City, CA 90230
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