#Davis #Dos_Cayotes "나의 고달픈 유학생 시절에 위로를 주었던 바로 그 쏘울푸드" "캘리포니아에서 맛보는 진짜 캘리멕스의 진수" 미국에서, 특히 캘리포니아에서 <멕시칸 푸드>의 위상은 남다릅니다. 맛의 특징 뿐만 아니라 히스패닉 계열의 인구 비율, 그리고 대부분의 식당에서 조리를 담당하는 사람들의 구성 모두 멕시칸을 맛있게 만들 수 밖에 없는 구조이죠. 미국으로 유학한 한국사람들에게 멕시칸 푸드는 고향의 음식... 더보기
Dos Coyotes Border Cafe
2191 Cowell Blvd, Davis, CA 95618
오늘도 살사와 함께~~ 💃🏻💋 밥까지 든든하게 넣어 간단한 k-멕시칸 점심 완성! 통밀 또띠아(라카나스타)의 인기가 좋길래 나도 먹어봤는데.. 흐 요건 너무 통밀가루 냄새가 튀어서 별로였다. 밀&옥수수 맛이 제일 맛있음. 그리고 친절히 레시피를 공유해주신 누군가의 레시피대로, 오이고수 샐러드까지 아삭아삭 완전 시원~한 한끼였다. 오이 양을 넘 많이 넣어버렸는데 담엔 방토도 넉넉히 넣어야지! 사진으론 잘 안보이지만 병아... 더보기
치폴레페퍼
메이커 없음
멕시칸 (텍스-멕스) 요리 먹는 날! 최근 서울에서 맛있는 부리또볼을 찾아다니고 있었는데 나름 잘하는 식당도 있기야 했지만 결국 내맘속의 1위, 치폴레를 대체할 수 있는 곳은 없었다. 그보단 내가 재료사서 집에서 만들어먹는 게 훨 마음편하고 맛있다는 게 결론.. ㅠㅠ 컬리 통해 사들인 재료로 만들어먹었던 멕시칸 음식의 레시피! 1. 라코스테냐 핀토빈 통조림 & 씨와이프로 라드유 (소포장) —> 캔의 물기만 빼서 라드유... 더보기
집밥
메이커 없음
My favorite restaurant in LA 소개 14탄 #LosAngeles #CulverCity #Titos_Tacos #미국노포 "65년 역사의 LA 최고의 하드쉘타코" 멕시칸 푸드는 정말 대단해요. 다양성과 맛에서 미국 내에서도 유명하지요. 텍사스의 멕시칸인 텍스멕스와 더불어 켈리멕스가 미국 멕시칸 푸드의 양대산맥을 이루죠. 여기 Tito's Tacos는 LA에서도 가장 Yelp 리뷰수가 많은 유명할 뿐만 아... 더보기
Tito’s Tacos
11222 Washington Pl, Culver City, CA 90230