#소공동 #롯데호텔서울 "롯데 vs 신라 컨벤션 음식 비교" "간결한 음식" 우연히 이틀 연속 롯데호텔과 신라호텔 컨벤션 음식을 동일한 구성으로 먹게되서 재미 삼아 비교해 봅니다. - 연어탈타르 - 아스파라거스 수프 - 통전복구이 얹은 리조또 - 안심스테이크: 메시드포테이토, 아스파라거스, 버섯, 방울토마토 - 디저트: 티마시스, 아이스크림, 파인애플, 딸기 음식은 차분하고 깔끔하지만 맛있다는 느낌 보다는 행사음식이라는 ... 더보기
롯데 호텔
서울 중구 을지로 30
#소공동 #도원 "여전한 클래식 탑티어 중식당" 1976년 플라자호텔의 개관과 함께 문을연 중식당 도원은 우리나라 호텔중식당의 시작과 같은 곳이라고 할 수 있다. 현재는 팔선 등 워낙 기라성 같은 중식당들이 즐비하지만 도원은 여전히 클래식함과 컨템퍼러리 중식을 지향하면서 중식당 최상위 포지션을 유지하고 있다. 우리나라 최고의 탕수육인 도원의 과일탕수육은 여전히 변화하는 도원 안에서 자체 진화하면서 탕수육의 정석을 보여준다.... 더보기
도원
서울 중구 소공로 119
#소공동 #호경전 "짜장면 러버를 우롱하는 호경전" 고급 중식당을 표방하는 곳의 짜장면은 대부분 맛이 없다. 예전 팔선에서 비롯된 호텔풍 짜장들의 변형이 대부분이고 그 와중에 대부분은 단맛이 강조되는 콧물 같이 찐득한 짜장면이다. 감성팔이를 하려고 하는 것인지 하나 같이 양파는 큼지막하게 썰어 넣는다. 짜장면 만큼은 쉽게 가려는 것인가? 어디선가 호경전의 짜장면은 꽤나 근사해 보였다. 간짜장 처럼 따로 나오고 볶아 나오는 ... 더보기
호경전
서울 중구 소공로 63
#소공동 #웨스틴조선호텔 #홍연 "Luscious.K 기준 대한민국 최고의 중식당" 예전에 미국으로 공부하러 갈 때는 김포공항을 통해 출국을 했는데 몇 년 뒤에 잠시 다니러 한국 올 때는 인천공항으로 입국을 했다. 바야흐로 아시아 허브공항의 1인자인 인천공항의 시대가 열린 것이다. 많이 다녀본 것은 아니지만 여전히 전세계 경험한 공항 중에 인천공항 만큼 훌륭한 시설을 갖추면서 쾌적한 공항은 보지못했다. 이러한 훌륭함은 초... 더보기
홍연
서울 중구 소공로 106