#마포 #도화동 #정대포 마포는 예전부터 맛있는 돼지고기집이 많았습니다. 소금구이의 대명사 <고바우> 돼지갈비 맛집 <조박집> 전통의 강자 <최대포> 그리고 이제서야 발견한 <정대포> 소고기의 안창살과 같은 부위인 갈매기살은 횡경막을 움직이는 근육이라 운동량이 많아 쫄깃한 식감이 일품이고 게다가 육즙 또한 많아 고기 좋아하시는 분들에게는 최고의 특수부위로 꼽히는 부분이지요. 아이러니하게 소고기 안창살은 고급 부위로 인식되고... 더보기
마포 정대포
서울 마포구 도화길 52
2023.7.23 신제주의 명물 김밥전문점. 한라대학교 인근에 위치하고있고 속이 꽉찬 맛있는 김밥과 열무국수가 무지하게 유명하다. 특히 여름에 어마어마하게 인기가 많아서 점심식사시간에 방문을 하면 몇십분이상씩 기다려야한다. 대기를 하기싫으면 포장주문을 이용해서 시원한 집에서 먹는것도 좋은 방법이다. 식당의 바로 앞에 두세대의 주차공간이 있으나 주차가 굉장히 어렵고 진입로에 있는 골목길이 좁고 도로변 주차가 되어있어서 조심히... 더보기
참맛나김밥
제주 제주시 한라대학로 31
2023.4.8 구제주의 도남오거리 인근에 자리한 양고깃집. 올해 새로 오픈을 한 뜨끈뜨끈한 업장이라 많은 기대를 하고 방문을 했다. 신상은 놓칠 수 없지!!🤣 제주에 양고깃집이 꽤나 있으나 보통은 고기자체의 맛보다는 소스나 양념의 맛으로 먹거나 구워주는 사람의 실력에 따라 천차만별이라 만족스러운 곳이 많지 않은 편이다. 그래도 와인과 먹기에 양고기만큼 어울리고 맛있는게 또 없어서 종종 가는 편이다. 도롯가에 위치하여 가게의... 더보기
바바램
제주 제주시 도남로 21
2023.2.9 함덕의 서우봉자락에 위치한 고깃집. 돼지고기 목살을 전문적으로 취급하는 곳으로 600g씩 큼직하게 판매를 한다. 추가는 300g씩 주문 가능. 식당 내부는 크고 테이블간 거리가 꽤 떨어져있어서 식사시 불편한 점은 없을듯하다. 초벌구이를 보통 다 해서 가져다 준다고 하니 편한 식사가 가능. 여쭤보니 와인을 가져와서 마셔도 된다는데 다음 번 방문할 때 문의전화를 미리 드려봐야겠다. 커다란 부지를 갖고있어서 식당 앞... 더보기
먹자씨 연탄구이
제주 제주시 조천읍 신북로 650-1