“화려함보다는” 중화권 대도시의 우육면 맛집을 돌아다니신 사장님이 가장 맛있게 먹었던 우육면 집의 레시피를 받아 만들었다는 진중 우육면관 신뢰성에는 의문이 드는 빕구르망이지만 5년 연속 선정된 이유는 있을듯해 찾아갔습니다 진한 소 국물의 대만식 우육면과는 달리 국물이 깔끔하니 묘하게 한국 정서와 잘 어울렸고 절반쯤 먹었을 때, 넣어본 쏸차이와 라장은 처음의 담백한 국물에 얼얼한 매력을 더해줬습니다 고명으로 들어간 양지,... 더보기

우육면관

서울 종로구 청계천로 75-2

#종각역 #성산옥 #평양냉면 * 한줄평 : 종각 그랑서울에서 만난 평양냉면 1. 신세계가 수도권 교외 지역의 대형 스타필드를 넘어 도심 한복판으로 브랜드를 끌고 왔다. 나름 성업 중이었던 종각역 그랑서울 지하 식당 매장들을 밀어내고 한참 공사를 진행하더니 신세계의 미식 복합 공간인 <스타필드 애비뉴>가 들어섰다. 2. 스타필드 에비뉴에서도 눈에 띄는 곳이 바로 <성산옥>이라고 하는 평양냉면 식당이다. 메밀의 최대 산지가 제... 더보기

성산옥

서울 종로구 종로 33

#종각역 #고기 특수부위전문식당이고 모둠시키니 항정살 삼겹살 등심옆살 꼬들목살 등이 나옴 항정살 쫀득하고 식감 좋았다 고기퀄리티 괜찮았고 숯도 좋았음 보리쌈장 달달해서 고기랑 같이 먹으니 좋음 평일 점심메뉴구성 좋아서 주변 직장이라면 밥먹기 괜찮을듯 회식도 좋을듯 주말엔 사람 정말 없음 ㅋㅋ 사실 굳이 여기 아니어도 체인 고기집 다 거기서 거기라 대안은 많을듯

식껍

서울 종로구 종로5길 29

#한식 #엄용백국밥 #종로 #인사동 #종각역 #부산식 #구미식 - 국물이 급 땡겨 뽈레 서칭해서 찾아갔습니다. - 맑은 부산식보다 진한 구미식이 입맛에 더 맛는듯 했고 뭔가 모르게 동남아의 향이 진하게 났는데 난 좋았음. - 김치도 좋고 마늘도 주는게 너무 좋음 👍

엄용백 돼지국밥

서울 종로구 인사동3길 20

부산돼지국밥과 같은 오피스텔 지하 1층의 다른 식당은 중국판 미슐랭가이드인 씨트립미식림(携程美食林) 선정이라는 입간판이 있음. 5만원 이상 주문하면 10% 할인이라고 홍보 중. 씨트립이 다방면으로 중국관광객에게 맛집 정도를 제공하려고 노력 중. 서울 1호선 종각역 2번 출구 나와서 조계사 방향으로 가다가 첫 사거리에서 종구구청 방향으로 꺾으면 오른 편에 위치한 두산위브파빌리온 오피스텔 지하 1층, 30년 전통 손맛 부산돼지국밥... 더보기

부산 돼지국밥

서울 종로구 삼봉로 81

저도 첫 포스팅을 올릴 때는 무지 행복해요 😚 사람 늘 많고 맛있는 집! 구워주기까지 하시구요. 살도 실하고 간도 딱 적당. 양념맛 소금맛 다 맛있어요. 양념이 너무 달거나 질척 거리는 맛이 아니란 점, 구워주시는 것, 찍어먹는 소스의 시큼 밸런스가 좋다는 점 등 닭갈비가 이렇게 맛있어도 되는거야 싶어요. 특이하게 목살구이가 있어서 시켰는데 이것도 엄청 별미! 계란찜 비주얼이 굉장해 테이블마다 하나씩 있구요. 점심 닭갈비 세... 더보기

강촌 숯불닭갈비

서울 종로구 종로9길 18