Beer Inn 주세 내려간지 오랜데… 저렴한 주세와 오랜 수입의 역사, 그에 따른 많은 수요에 일본의 펍, 바에서 느낄 수 있는 경험의 폭은 한국의 그것보다 넓고 깊은 것이 사실이다. 최근 맥주와 탁주에 한해 주세가 변경되었으나, 아무래도 여러 이유에서 일본의 가격 경쟁력은 무리인 듯 하기도. 크래프트 맥주의 러버로서 스스키노 남쪽 한적한 나카지마 공원에 위치한 펍에 방문하였다. 화려한 맥주 캡과 병으로 장식된 길을 내... 더보기
麦酒停 (Mugishutei)
〒064-0809 北海道札幌市中央区南９条西５丁目４２１
지난 주, 미스터리브루잉의 새 맥주 더그래버 캔맥주 예약한 거 테이크아웃 할 겸 드래프트도 한 잔 하고 왔다. 시트라 싱글홉 헤이지 IPA라는 프로필에서 기대되는 신선한 뉴잉의 향도 잘 느껴졌고 너무 쓰지 않은 쥬시함도 잘 살린 맥주였다. 다만 첫 잔으로 마셨을 땐 좀 가벼운 감이 있었는데 다른 맥주 마시다가 막잔으로 한 잔 더 시켰던 건 좀 더 맛이 풍부하고 색깔도 훨씬 진한 게... 케그 윗 부분과 아랫 부분의 차이일지도?... 더보기
미스터리 브루잉 컴퍼니
서울 마포구 독막로 311
이번 부산 여행의 가장 확실한 계획 중 하나였던 송정의 툼브로이 @turmbrau_korea 탭하우스 방문. 송정이 외진 곳이라 걱정했는데 블루라인파크의 해변열차를 타고 멋진 해변 구경하다 보니 단숨에 송정역까지 갔고, 거기서 버스 타고 조금 가니 바로 툼브로이에 갈 수 있었다. 사실 독일 맥주, 특히 바이젠은 5년 전 신혼여행 때 옥토버페스트에서 너무 너무 많이 마셔서 한동안 물려있었는데 요즘 툼브로이가 정통 독일 맥주... 더보기
툼브로이
부산 해운대구 해운대로 1244
국내에서는 아직 많이 알려지지 않은 것으로 알고 있는, ‘하드셀처’를 벨칭비버에서 수입해서 올 여름부터 유통 중에 있는데요 ‘하드셀처’ 탄산수에 알코올이 들어간 음료? 정도로 설명하면 조금 쉬우려나요 🤔 미국에서는 이미 많은 인기를 끌고 있는 친구라고 합니다 (가볍게 마시기 좋으면서 다른 크맥에 비하면 칼로리가 적은 장점이 있다는군요) 3종류가 출시되었고 개인적으로는 패션후르츠&구아바(첫번째 사진)를 언더락으로 저녁상 차릴 ... 더보기
하드셀처 패션후르츠&구아바
메이커 없음
피자는 여전히 타의 추종을 불허하게 맛있고 새로 접한 끽비어 잉 뉴잉글랜드 IPA도 너무 맛있어서 둘이서 4잔이나 마셨지만 상호가 무색하게 더랜치브루잉의 맥주는 한 잔도 안 마시는 경우가 점점 많아지는 곳. 오프 플레이버 없이 무난하게 맥주를 만드는 것도 쉬운 일은 아니라는 걸 잘 알지만 그런에도 불구하고 더 맛있는 맥주들은 계속해서 쏟아져나오는 가운데, 장안의 화제라는 뉴잉 IPA 종류의 자체 맥주가 하나도 없는 건 반성해야 ... 더보기
더 랜치 브루잉
서울 중구 을지로12길 11
예전에도 모임으로 종종 갔었지만 요즘 특히 더 애정하는 신촌 크래프트 맥주계의 터줏대감 같은, 네이버후드 @neighborhood_pizza_draftbeer 토플링골리앗 같이 요즘 힙하다는 맥주도 다 잘 들여오시고 맛있는 국산 크래프트 맥주 탭을 다양하게 구성해놓으신다. 가격도 매우 매우 합리적. 피자도 엄청 맛있다. 인근 외국인들도 피자🍕 포장하러 오는 광경을 종종 볼 정도. 늘 좋아하는 크래프트브로스 슈퍼IPA와 추... 더보기
네이버후드
서울 서대문구 연세로7안길 41
이번 뽀할라 수입분 중 코코뱅거와 함께 나란히 투탑을 주고 싶은 맥주입니다 👏👍 라즈베리와 패션후르츠, 구운 코코넛이 부가물로 사용되었는데 각각의 캐릭터가 튀지 않고 훌륭하게 잘 살아있어 정말 이름 그대로 ‘카니발’이라는 말이 자연스럽게 떠올랐어요 더구나 이번 수입분들 가격도 착해서 코코뱅거와 카니발 모두 바틀샵에서 만원 이하 가격선으로 판매하는 것 같더라구요!! 여름에는 또 에어컨 팡팡 켜놓고서 임페리얼 스타우트 한 잔도 ... 더보기
카니발
메이커 없음
얼마 전에 드디어 가본 #을지로 #서울비어프로젝트 #Seoulbeerproject 을지로 철물점들 사이에 뜬금없이 솟아있는 느낌의 펍. 내맘대로, #크래프트맥주 #편집매장 #크래프트맥주편집매장 #크래프트맥주큐레이션펍 이라고 부르고 싶은 곳. 내가 갔을 때는 #스페인 #바르셀로나 #카탈루냐 의 #마이크로브루어리 #Garage 의 맥주를 파는 주간이었는데 New England IPA를 독특하게 재해석한 것이 흥미로웠다. 맑은 ... 더보기
서울 비어 프로젝트
서울 중구 수표로 68
Copyright © 2024 Polle Inc. All rights reserved.
