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#태백시 #김서방네닭갈비 #물닭갈비 * 한줄평 : 태백 광부들의 속신이 만들어낸 음식, 물닭갈비 • 태백의 향토음식, 물닭갈비 이야기 • 갱내 작업 중 들이킨 분진을 배출하는 음식 • 춘천식 vs 태백식 닭갈비의 차이점 1. 그 어느 때보다도 불볕 폭염으로 한창인 올해, 유일하게 열대야가 없는 도시가 바로 강원도 태백시이다. 동고서저의 지형인 한반도에서 가장 동쪽 높은 곳에 자리한 태백시는 한강과 낙동강, 삼척의 오십천 발... 더보기
김서방네 닭갈비
강원 태백시 시장남1길 7-1
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#태백시 #간판없는메밀전집 #감자전 * 한줄평 : 당신이 태백에 방문해야 할 이유 1. 간판도 없다. 얼마 전 노중훈 여행작가가 태백의 숨겨진 맛집으로 소개하며 ‘메밀전집‘이라 부르긴 했는데 그마저도 사람마다 ’메밀전병집‘, ’보석사우나 포장마차‘ 등으로 부르니 상호조차 없는거나 진배 없다. 심지어 식당 건물도 규모가 작은 농막 수준이라 눈여겨 보지 않으면 지나치기 쉽상이다. 2. 상호도, 간판도 없으니 아는 이만 찾아갈 ... 더보기
간판없는 메밀전집
강원 태백시 천제단길 22
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