#러셔스라면 #간장게장라면 “꽃게라면 어디까지 끓여봤니?” 라면 끓일 때 시원한 국물을 위해 갑각류 많이 넣죠. 특히 새우와 꽃게는 단골입니다만 제대로 갑각류 맛을 내기위해서는 꽤나 많은 양을 투입해야해요. 만약 냉장고에 드시다 남은 간장게장이 있다면 고민하지 말고 라면한테 양보하세요. 잘 끓인 꽃게탕을 맛보실 수 있습니다. 보통 꽃게라면에 비해 한층 깊은 꽃게향과 풍미를 맛보실 수 있는데 <꼭> 꽃게간장 넣으시구요. 맛집 간장게장일수록 짜지 않으니 안심하고 꽃게간장 팍팍 넣으셔도 됩니다. #러셔스쿠킹 #러셔스라면 PS: #꽃게라면 끓일 때 된장베이스인 #안성탕면 으로 끓이신다면 진정 당신은 미식 고수!
러셔스라면
Luscious.K
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Colin B @colinbeak
와… 안성탕면까지 꿀팁의 향연.
권오찬 @moya95
안성탕면은 중용의 라면이랄까요?! 모든 식재료와 궁합이 좋은 O형같은 라면! ㅋㅋㅋㅋ 저도 성격미인 O형 ㅋㅋㅋ
Luscious.K @marious
@colinbeak 이 정돈 알아야 라면 좀 먹어봤네… 하지요 ㅎ
Luscious.K @marious
@moya95 기승전오찬자랑 ㅋㅋ 근데 인정. 안성탕면이 안어울리는 재료가 하나 있어요. 참치캔! 참치는 신라면이 진리!
권오찬 @moya95
@marious 전 어느 순간 맵찔이되어서 신라면에서 삼양과 안성으로 갈아탔어요. ㅠ_ㅠ 매운거 잘 먹었었는데.. ㅋ
Luscious.K @marious
@moya95 신라면에 참치캔 작은거 한캔 기름 살짝 넣어 끓여보세요. 매운맛도 중화되고 눅진한 맛이 잘 끓인 짬뽕 같기도 해요 ㅎ
김화니 @wantmn
와👍👍 간장발효된 갑각류의 그 깊은 감칠맛이 현대 식품공학의 정점인 라면과 만나면 😆🤣!! 저는 양념게장 집게발을 모아놨다가 라면이나 매운찌개에 잘 넣어먹어요!
Luscious.K @marious
@wantmn 시도해볼만한 조합이에요 ㅎㅎ 양념게장집게 탐납니다 ㅋ
맛집개척자 @hjhrock
오...간장게장..꿀팀 감사요..^^
Luscious.K @marious
@hjhrock 한번 드셔보세요. 게국지가 괜히 나온게 아니더라구요 ㅎ
맛집개척자 @hjhrock
@marious 게국지 생각하면 맞겠네요..^^
Luscious.K @marious
@hjhrock 라면으로 비슷한 맛이 날 수도 있다는게 놀랍죠 ㅎㅎ