Luscious.K @marious

4.5

8일

#동대문 #해남낙지 "처음 먹어보는 낙지요리: 낙지 두루치기" "술마시기 최적의 조건" 낙지요리는 은근히 뻔한 듯 하다. 산낙지, 탕탕이, 매콤한 볶음, 연포탕, 낙지전..... 또 무엇이 있을까? 이 질문에 시원한 답을 주신 곳이 동대문의 해남낙지다. 이집의 시그니쳐는 #낙지두루치기 일반적인 두루치기라면 매콤한 음식이고 자글자글 끓인다고 생각하겠지만 이집의 낙지두루치기는 담백하고 감칠하다. 철판에 잔뜩 볶은 부추가 조리되고 그 위에 맛있게 익은 낙지가 올라간다. 정말 멋드러진 비주얼이다. 부드러우면서 쫄깃한 낙지와 감칠맛나게 볶아진 부추를 초고추장에 찍어먹는 요리인데, 상당히 맛있다. 대신 매운맛이 없기에 조금 심심하거나 느끼하다 하실 수는 있는데, 이 부족함은 쏘주가 대신해준다. 이날 쏘주 없이 밥과 함께 먹어서 그 아쉬움이 더 컸다. 양념을 조금 남기면 메뉴에 없는 볶음밥을 해주신다. 조미료맛이 좀 나지만 꽤나 맛좋은 볶음밥이라 국룰로 주문해야하는 마무리. 이집은 미역국을 한 냄비 주신다. 계속 끓여가며 해장하며 낙지와 함께 술이 술술 들어가게 만든 구조다. 맛있는 낙지집 또 하나 발견! #러셔스의베스트술집 #러셔스의베스트씨푸드 #러셔스의베스트볶음밥

해남낙지

서울 중구 을지로41길 28 임성빌딩 2층

51

7