24-98 작은 가게에 점심때마다 늘어선 줄에 궁금하던 식당입니다 나름 평판도 좋습니다 웨이팅은 보드에 이름을 적고 호명하면 들어가는 방식이라 자리를 뜰수가 없습니다 우동맛은 기대를 너무 했던걸까요? 딱히 검동의 맛은 아니네요 갓 튀긴 튀김은 맛있습니다 우동국물은 약간 심심해서 자극이 없어서 그럴수도 있는것 같습니다 그리고 우동은 뜨거워야 맛인데 온도가 아쉬웠습니다 주문후 면을 삶는다고 하여 주문후 우동이 나오는데까지 시간이 좀... 더보기
야마타니 우동-가마타마 우동, 치킨2피스, 새우튀김, 고구마튀김(서비스) 7.5/10 가성비 맛집, 찾아올지는 의문이지만 훌륭했다. 네이버 기준으로 11시30분 오픈이라서 딱 맞춰 방문했지만 매일 오픈시간이 10~15분 정도 밀리는지 금일은 11시45분에 오픈이라하셔서 15분정도 밖에서 기다렸다. 붓가케 우동은 산미가 강하다는 평이 많고 겨울이기도 해서 가마타마 우동과 튀김을 배가 고파서 맘껏 담았다. 주방이 바로 보여서 슬... 더보기
자랑스러운 왕십리의 우동가게. 점심이면 늘상 웨이팅이 생기고 타임별로 서빙하시는 그릇 수가 정해져있어서 재료소진으로 조기 마감하시는 경우가 많다. 그만큼 우동이 정말 맛있고 가격도 정말 합리적이다. +) 각종 튀김도 수준이 정말 훌륭해서 우동과 함께 시키는 것을 추천한다. 개인적으로는 면발만큼은 한국 내 최고 수준이 아닐까 하는 생각이 든다. 면발이 좋은 만큼 냉우동 류를 경험하는 것을 추천한다. 다만 자극적인 음식을 좋아하... 더보기
가마타마 우동: 7,000. 탱글 쫄깃 우동면…!!!🥺 원래는 카레우동을 먹으려 했는데 카레우동은 오전에 다 품절되었다 해서 면을 가마솥에서 꺼낸다는 가마타마 우동을 주문해봤습니다😌 그런데 사장님이 카레가 조금 남긴 했는데 같이 드셔보시라며 카레를 살짝 담아 주셨어요🥺 우선 면이 정말 너무 탱글탱글하고 쫄깃했어요. 이거 하나만으로도 점수가 높아졌습니다. 간은 정말 별 것 없고 간장에 비벼 먹는 거였는데 면이 맛있어서 그런지... 더보기
면은 무난히 괜찮고 튀김이 참 맛있었던 우동집. 꽤 평이 좋아서 오랜만에 우동 먹고 싶은 날 방문했는데 기대만큼은 아니었지만... 괜찮은 편이었다. 붓가케 우동 잘하는 집 많이 없는데 면이 아주 쫀득한 식감은 아니지만 무르지 않고, 적당히 씹는 맛이 좋고 맛있었다. 근데 쯔유가 좀 많이 의외였는데 산미가 많이 느껴지기도 하고 전반적으로 싱거워서 처음에 절반 정도만 넣으면 맛이 잘 안느껴진다. 일부러 레몬은 안뿌리고 먹었는데 넣었... 더보기