블루메쯔
Blumetz
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유아의자
반려견동반
가격이 비싸지만 독일 소시지에서 기대하는 점은 얼추 충족해준다. 다만 슈니츨샌드위치에 들어간 슈니츨은 너무 과조리된 탓에 식감이 딴딴해서 아쉬웠음.
블루메쯔
경기 성남시 분당구 발이봉남로25번길 2
햑세와 직접 만든 소시지를 먹을 수 있는 식당입니다 예약시 미트파이도 먹을 수 있어요 역에서 거리가 멀고 가격대가 좀 있습니다만, 유니크 한 메뉴 구성이라 용서됩니다
블루메쯔
경기 성남시 분당구 발이봉남로25번길 2
매번 궁금해하다가 드디어 가봤네요. 소시지 맛나고 슈바인 학센도 먹어본 중에서 최고에 가까웠어요. 😋 콥샐러드는 일반적인 콥샐러드의 비주얼은 아니지만 만족스러웠습니다. 음식들이 다 고기고기해서 필수 주문 메뉴라는 생각입니다. 🥗 미트파이는 기대했던 맛과는 좀 달랐어요. 약간 단 토마토 소스가 들어가고, 막 구웠다기 보다는 냉동한걸 데웠다는 느낌의 맛이었습니다. 그리고 바질 페스토 파스타도 좀 애매했구요. 👀 아이들이 소시지... 더보기
블루메쯔
경기 성남시 분당구 발이봉남로25번길 2
블루메쯔는 "고기요리에 대한 새로운 해석으로 운영하는 신개념 정육점"을 컨셉으로 하는 샤퀴테리를 포함한 육가공품과 고기를 파는 곳이다. (메쯔거라이/Metzgerei : 식육과 함께 매장에서 다양한 축산물 부위를 활용해 햄, 소시지 등을 직접 제조해 판매하는 상점) 뿐만 아니라 독일 바이에른 식육학교의 유일한 한국 분교로, 매주 일요일에는 교육을 한다고 함. 전화로 예약이 가능하고, 특히 슈바인학센은 3시간 전에 미리 주문해야 ... 더보기
블루메쯔
경기 성남시 분당구 발이봉남로25번길 2
크고 맛난 학센 분당 수내동 산 밑에 메쯔거라이로 이름 난 블루메쯔. 학센을 비롯한 다양한 독일식 가공육 요리를 낸다. 독일식 족발요리인 학센이 대표 메뉴. 우리 나라에서 먹을 수 있는 학센 중 가장 크고 맛난 집 중 하나. 족발은 국산이 아니라 독일 혹은 스페인산을 쓴다. 이유는 두 가지. 쉐프들이 원하는 족발 크기가 될 때까지 국산 돼지는 키우지 않아 국산 족발은 작고. 크기가 어느 정도가 되더라도 국산은 사서 발목아래는 잘... 더보기
블루메쯔
경기 성남시 분당구 발이봉남로25번길 2
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