CASHMERE ROASTERY CAFE
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고소하고 달디단 라떼
캐시미어 커피
서울 중구 수표로6길 33-2
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딱 산뜻한 스타일의 필터커피를 내려주십니다. 디저트는 무난하지만 직접 만드시는 것 같아요 충무로역 근처라서 외국인이 많아요 잠깐 베를린 기분 남
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📌필터브루 (콜롬비아엘플레이서게이샤), 헤이즐넛쿠키 상쾌한 원두에 끌려서 픽해본 게이샤 원두 .. 인데 이 더운 여름에 너무 어울리는..!!! 상큼하고 깔끔해서 너무 맛있는데용 👀 헤이즐넛 쿠키는 그냥 그랬어용 🫥
오늘은 아이스라떼 디폴트밸류 라떼 처음 먹었을 때의 감동과 비슷하다. 블랜딩 우유도 원두도 공간도 깔끔하다. 8시 이른 아침 이 개운한 맛을 찾아 제법 많은 분들이 포장 아닌 착석 손님으로 시간의 여유를 갖고 오신다.
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우유를 따로 배합해서 쓰시는지 딱 떨어지는 커피와의 풍미가 기가 막혀 박수치고 재방문해서 원두가 어떤지 아메리카노도 마셔봤다. 일단 직접로스팅하는 곳이라 기본적으로 맛이 좋았지만 압도적인 감동은 우유 베이스 커피가 주는 균형감에 있어 라떼류가 생각날 때 여길 찾을 것이다.
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매장이 작고 아기자기해요. 점심시간에도 브루드커피를 주문할 수 있어요. 커피향이 좋아요
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커피사진은 없지만서도.. 맛이괜춘? 장소는 매우 협소
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