어바웃 진스
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광화문 어바웃진스 바비큐 집으로는 드물게 단품 주문도 가능해서 혼밥도 할 수 있는 바베큐 집입니다. 특히 평일 점심 한정으로 브리스킷버거와 풀드포크버거를 판매. 브리스킷의 훈연향이 끝내주고 달콤하고 스모키하게 만든 소스도 환상적. 트러플 향 스치는 꾸덕한 마카로니도 별미입니다. 너무 맛있어서 며칠 뒤 재방문 해서 스페어립과 베이컨도 먹어봤는데요. 씹을 것도 없이 부드럽게 조리된 립에 통후추가 킥을 주는 소스가 끝내줍니다. 가장 ... 더보기
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서울 종로구 새문안로3길 30
조금 한국인 입맛에 더 맞게 덜 물리게, 약간의 한식류 짭짤함이 더해진 느낌은 있는 집인데 전 좋았어요. 제가 딱히 유학파나 그런 것도 아니고 전 외쿡음식에 대해 꼭 현지 그대로가 아니어도 되는 쪽이거든요. 근본 없어도. 적당히 현지화된 타입이어도 내입에 맛있으면 잘 먹는. 그런 면에서 앞서 언급한 부분이 맛있음으로 이어져 오히려 좋았고, 전반적으로 크게 아쉬운 부분이 없어 꽤나 맛있게 식사했네요. 양도 넉넉한 편. 가격도 적... 더보기
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서울 종로구 새문안로3길 30
들어가자마자 바베큐 향이 엄청나다. 베이컨도 정말 잘 구워져 나왔고, 맥앤치즈도 전통적인 맛은 아니지만 더 깔끔하고 좋았다. 광화문에 이런 곳이 있다는 게 참 좋다
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서울 종로구 새문안로3길 30
어바웃진스 예전 중국살 시적에 같이 여행 다니던 미국인 친구들이랑 약속이 있었다. 그냥 전형적인 한국 아저씨 마인드로 한국이니까 한국음식집으로 안내해야지. 외국인이 좋아하는 한국음식= 역시 삼겹살 아니겠어? 라는 생각으로 광화문고기집으로 안내하려 했었다. 그러다가 갑자기 생각이 났다. 미국인 친구 두명이 부부인데 남편이 베이컨(돼지비계를 안 좋아한다.)을 못먹는다는 사실. 무려 15년 전이라 기억해낸 게 다행이긴 하지만... 여... 더보기
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서울 종로구 새문안로3길 30
미국 텍사스식 BBQ를 먹을 수 있는 광화문 맛집 [ 어바웃진스 ] ABOUT JINS BBQ - 대로변이 아닌 빌딩 지하1층에 위치하고 있어서 아는사람만 찾아오는 곳이였으나 지금은 수요미식회 등 소개가 되며 많이 알려진거 같아요~ 매장 안쪽 별도의 공간에 직접 제작하셨다는 스모커가 보이는데...참나무 장작을 이용해서 14시간 훈연하신데요. - 다양한 맛을 즐기기 위해 2인 바비큐 플래터를 주문하였습니다. 풀드포크(pulled ... 더보기
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서울 종로구 새문안로3길 30
포장해왔는데 사장님이 젓가락을 안 주셨지만 손으로 먹게되는 맛이었습니다ㅋㅋㅋ 베이컨 안 좋아하는데 베이컨도 맛있고 풀드포크도 부드럽고 소스는 쨍하고.. 조만간 또 가야겠어요🤤
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서울 종로구 새문안로3길 30
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